Budín Marmolado😋
Delicioso, me encanta el chocolate pero siempre me quedaban crudas. Con esta receta quedó súper esponjoso y riquísimo🥳👩🏽🍳
A mí me llevó 45’ en horno eléctrico, depende de cada horno.
Budín Marmolado😋
Delicioso, me encanta el chocolate pero siempre me quedaban crudas. Con esta receta quedó súper esponjoso y riquísimo🥳👩🏽🍳
A mí me llevó 45’ en horno eléctrico, depende de cada horno.
Paso a paso
- 1
En un recipiente batir los huevos con el azúcar, y luego agregarle la harina y el polvo de hornear
- 2
A esa mezcla le agregamos de a poco e intercalados el aceite y el agua calentita, el agua es hasta obtener la consistencia deseada(que no sea ni espesa ni MUY líquida), le agregamos un chorrito de vainilla.
- 3
Dividimos la mezcla a la mitad y a una de ellas le agregamos las 4 cucharadas cocoa o el cacao amargo, y a la otra un poquito de ralladura de limón para darle un rico sabor.
- 4
Precalentamos el horno en 175-180 grados. Enmantecas la asadera(pueden hacerla torta si quieren en molde de 26cm, yo opte por budín)
- 5
Volcamos en la asadera una base de la mezcla de vainilla, otro poquito de chocolate, ahora toda la mezcla que quedaba de vainilla y por último toda la de chocolate. (El diseño es a gusto😹) Lo llevamos al horno por 45 min o 50 minutos depende del horno, cuando pinchemos con un cuchillo y este salga limpio ya está cocida! Cuando esté listo, lo dejamos enfriar un poquito y a deleitar🥳
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