Bakso Goreng Nagih

Rumah Andaru
Rumah Andaru @rumahandaru
Surakarta

Duh, kangen banget jajan bakso goreng favoritku..
Biasanya kalau pas mudik selalu mborong seplastik buat dicemil di perjalanan.
Tapi apalah daya belum bisa kemana-mana karena pandemi Covid-19.
Mau nggak mau belajar bikin sendiri dong..
Ternyata simple banget, dan berhasil lho, satu kali percobaan langsung jadi, seneng banget deh.. hehehe...
Yuk masak yuk ;)

#resepbakso #baksogoreng #resepbaksogoreng #cemilan #camilan #masakdirumahaja #resepcamilan #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalMingguanCookpad #MudikOnline #menubuka #menusahur #resepbukapuasa #resepsahur

Bakso Goreng Nagih

46 orang berencana membuat resep ini

Duh, kangen banget jajan bakso goreng favoritku..
Biasanya kalau pas mudik selalu mborong seplastik buat dicemil di perjalanan.
Tapi apalah daya belum bisa kemana-mana karena pandemi Covid-19.
Mau nggak mau belajar bikin sendiri dong..
Ternyata simple banget, dan berhasil lho, satu kali percobaan langsung jadi, seneng banget deh.. hehehe...
Yuk masak yuk ;)

#resepbakso #baksogoreng #resepbaksogoreng #cemilan #camilan #masakdirumahaja #resepcamilan #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalMingguanCookpad #MudikOnline #menubuka #menusahur #resepbukapuasa #resepsahur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 150 grdaging ayam cincang halus, atau blender
  2. 100 grdaging udang cincang halus, atau blender
  3. 7 sdmtepung tapioka
  4. 1 btrtelur
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtgaram, atau sesuai selera
  8. 1 sdtbaking powder
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan sampai rata

  2. 2

    Bentuk bulat adonan dengan bantuan 2 bh sendok, langsung cemplungkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Api sedang saja, jangan terlalu besar, supaya matang merata dan mengembang. Jangan lupa dibalik supaya tidak gosong ya :D

  3. 3

    Setelah matang, angkat bakso goreng. Belah bagian atasnya. Kamudian goreng lagi sebentar, tujuannya agar bakso tidak kempes lagi saat sudah dingin... Gampang banget kan ternyata... Selamat mecoba ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rumah Andaru
Rumah Andaru @rumahandaru
pada
Surakarta
Enak, Sehat, Anti Ribet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa