Bakso Goreng

Bakso goreng ini salah satu makanan kesukaan,🐷 saya bikin ini karna ada sisa daging giling di kulkas bingung mau diapain jadiin bakso goreng aja dech..

Lebih banyak

Bakso Goreng

Indrajied @Indrajied78

Jember-Nganjuk

Bakso goreng ini salah satu makanan kesukaan,🐷 saya bikin ini karna ada sisa daging giling di kulkas bingung mau diapain jadiin bakso goreng aja dech..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging sapi cincang (atau bisa juga ayam cincang)
200 grudang dicincang
200 grtepung sagu tani
2 butirTelur (kocok lepas)
1batan daun bawang (iris2)
1 sdmMinyak Wijen
1 sdmMinyak ikan
1 sdtKaldu ayam bubuk
1 sdmMerica
3 siungbawang putih (haluskan)
5 siungbawang merah (haluskan)
1 sdtgaram
1/2 sdtbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan jadi satu, uleni hingga semua bahan tercampur rata.
2

Panaskan minyak banyak, masukkan adonan dgn dibentuk bulat menggunakan dua sendok.
3

Goreng hingga matang. (Gorengnya harus dgn api kecil dan lama, agar saat diangkat bakso tidak mengkerut/kempis)
4

Bakso goreng siap disajikan.