Tomyam Ayam Pakcoy

Christel Felicia
Christel Felicia @cookwithitel
Denpasar

Akhirnya memutuskan untuk ikut tantangan #TiketMasukGoldenApron3 dengan dimulai dengan makanan sehat, rendah kalori, tanpa minyak goreng.
Menu pertama Day 1.

#tiketmasukgoldenapron3
#menusehat
#makanandiet
#rendahkalori

Tomyam Ayam Pakcoy

15 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya memutuskan untuk ikut tantangan #TiketMasukGoldenApron3 dengan dimulai dengan makanan sehat, rendah kalori, tanpa minyak goreng.
Menu pertama Day 1.

#tiketmasukgoldenapron3
#menusehat
#makanandiet
#rendahkalori

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 3 ikatPakcoy
  3. Bumbu Halus
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 btrkemiri
  7. 10 btrcabe rawit
  8. 2 bijicabe merah besar
  9. Bumbu tambahan
  10. 2 btgsereh
  11. 1 buahlengkuas sedang, geprek
  12. 3 lbrDaun jeruk
  13. 1/2jeruk nipis, peras ambil airnya
  14. 1 sdtgula
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, ulek bumbu halus atau blender. Kemudian tumis dengan 2sdm air. Masukkan serai, daun jeruk, lengkuas dan air jeruk nipis Tumis hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan air, aduk hingga rata. Diamkan hingga mendidih. Wanginya enak bangett :)

  3. 3

    Setelah mendidih, masukan ayam, gula dan garam. Koreksi rasa. Diamkan krg lebih 10 menit atau hingga ayam matang.

  4. 4

    Setelah ayam matang, masukkan pakcoy. Masak hingga Pakcoy agak layu.

  5. 5

    Selamat menikmati💚

  6. 6

    Bisa juga disajikan dengan kentang rebus atau nasi merah supaya lebih sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christel Felicia
Christel Felicia @cookwithitel
pada
Denpasar
Ibu dua anak yg mulai belajar masak 🥰Mengikuti #TiketMasukGoldenApron3 dengan menonjolkan menu2 sehat dan rendah kalori. Yuk yang mau diet atau mau lebih sehat intip resep-resep saya💛Mostly tidak menggunakan minyak goreng dan less sugar.Menu sehat yang ada#menusehat#makanandiet#rendahkalori,yang menu2 sebelumnya belum bertobat😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa