Dimsum somay ayam udang

Dewi ARifah
Dewi ARifah @resep_dewi24

So simple praktis sekali bun buatnya. Semua bahan ad dirumah, paling cuman tinggal beli kulit lumpia siap pakai, atau kalau tidak ada, boleh buat sendiri kulit lumpia nya.

Dimsum somay ayam udang

So simple praktis sekali bun buatnya. Semua bahan ad dirumah, paling cuman tinggal beli kulit lumpia siap pakai, atau kalau tidak ada, boleh buat sendiri kulit lumpia nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 200 grudang kupas
  3. 1 buahwortel di parut
  4. 1 bungkuskulit lumpia siap pakai
  5. Bumbu :
  6. 1 bungkuslada ku
  7. 4 siungbawang putih
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. 2 butirtelur
  11. 8 sendoktepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam, udang, telur, ladaku, garam, penyedap rasa dan haluskan bawang putih sebelum dimasukkan blender

  2. 2

    Seletah diblender, masukkan adonan ke dalam tepung tapioka. Aduk hingga rata menggunakan sendok saja kemudian campurkan parutan wortel dan aduk lagi hingga rata

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit lumpia (kemasan kecil) bagi menjadi 4 potong. Kemudian ambil 1 potongan celupkan air sebentar lanjut isi adonan tadi

  4. 4

    Kukus selama 30 menit, dimsum siap di hidangkan. Tambahkan saos tomat untuk cocolan pelengkanya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi ARifah
Dewi ARifah @resep_dewi24
pada

Komentar (3)

Resep Serupa