Lemon Cookies with Icing

6 orang berencana membuat resep ini
Okky Savira
Okky Savira @okkysavira

Mudah dan Enak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung terigu
  2. 50 grMargarin
  3. 15 grButter wisman
  4. 1 butirTelur
  5. 7 sdmGula halus
  6. 2 sdmPerasan lemon
  7. Parutan kulit lemon 1 sdm (jangan sampai kulit yg putih diparut)
  8. 1 bungkusvanili
  9. Icing: gula halus, perasan lemon, pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan mentega, butter, gula, vanili, parutan kulit lemon, perasan lemon, dan kocok kurang lebih 10 menit sampai memucat warnanya.

  2. 2

    Setelah mengembang dan memucat, tambahkan tepung terigu perlahan lahan

  3. 3

    Setelah kalis, cetak dengan cookie cutter sesuai selera

  4. 4

    Kemudian, panaskan oven selama kurang lebih 5 menit dengan suhu 100°C. Setelah dipanaskan, panggan kue selama 10-15 menit dengan suhu 100°C.

  5. 5

    Setelah matang, biar kan resting dahulu cookies nya

  6. 6

    Sembari menunggu cookies nya resting, buat icing dengan menambahkan gula halus dengan perasan lemon, perbandingan nya kira kira 3:1 (3sendok gula, 1 sendok perasan lemon), lalu tambah pewarna makanan satu tetes saja.

  7. 7

    Kemudian ambil kantong plastik, masukkan icing cair dan lukis cookies dengan icing tersebut, atau bisa juga dengan mencelupkan salah satu sisi cookies di mangkuk yang berisi icing

  8. 8

    Tunggu icing sampai mengering (kering di udara terbuka dgn sendirinya). Lemon Cookies, siap dihidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Okky Savira
Okky Savira @okkysavira
pada

Resep Serupa