Telur Dadar Pare Khas Pontianak

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Dari pertama liat postingan chef Meliana udah tertarik recook resep ini, krn unik, nah hari ini mumpung lagi lowong eksekusi aja buat teman berbuka puasa nanti... Resep saya modif dikit, saya tambah cabe, pare tidak saya rebus, cuma saya remas2 dengan garam

Source : Meliana
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_kalsel

Telur Dadar Pare Khas Pontianak

Dari pertama liat postingan chef Meliana udah tertarik recook resep ini, krn unik, nah hari ini mumpung lagi lowong eksekusi aja buat teman berbuka puasa nanti... Resep saya modif dikit, saya tambah cabe, pare tidak saya rebus, cuma saya remas2 dengan garam

Source : Meliana
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 1 buahpare
  3. 2cabe ijo,potong serong
  4. 1cabe merah,potong serong
  5. 3 siungbawang merah,iris2
  6. Secukupnyagaram, gula, lada dan kaldu bubuk
  7. Kecap ikan (saya kecap radja rasa)

Cara Membuat

  1. 1

    Siakan bahan-bahannya

  2. 2

    Cuci pare,potong2, beri garam, remas2 hingga agak layu, cuci lagi

  3. 3

    Tumis bawang merah, masukkan cabe merah dan ijo, masukkan pare,masak hingga layu

  4. 4

    Kocok lepas telur, masukkan tumisan pare, tambahkan bumbu lainnya, aduk rata

  5. 5

    Panaskan cetakan, beri sedikit minyak, tuang campuran telur dan pare, masak hingga matang bolak balik. Boleh langsung dibikin dadar aja menggunakan wajan

  6. 6

    Setelah matang, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar (2)

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
Cakep n enak nih ada pait2nya, jd pengen mkn pare

Resep Serupa