Bangkit Susu

Siti Willyan Ginting
Siti Willyan Ginting @Ainayya237
Medan

Dulu kalau buat bangkit kampung gak berhasil, keras kuenya. Makanya coba buat bangkit susu dan berhasil

Bangkit Susu

Dulu kalau buat bangkit kampung gak berhasil, keras kuenya. Makanya coba buat bangkit susu dan berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung kanji (disangrai)
  2. 450-500 grmentega (saya pakai blueband)
  3. 400 grtepung gula
  4. 4 butirkuning telur
  5. 100 grtepung maizena
  6. 1/2 kalengkental manis (=4 sachet kecil)
  7. 100 grchococips (toping)
  8. 1 bgksvanili bubuk
  9. 100 grkeju parut (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kuning telur + tepung gula + vanili bubuk + mentega + SKM ke dalam wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan berwarna putih dan kaku.

  2. 2

    Masukkan ke wadah terpisah tepung kanji + keju parut + tepung maizena aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Campurkan adonan mentega tadi ke dalam tepung. Uleni sampai rata dan adonan kalis. Gunakan centong kayu ya mams, biar adonan tidak bantat.

  4. 4

    Cetak menggunakan cetakan bunga dahlia, langsung di loyang aja mams. Lalu taruh chococips diatasnya sebagai pemanis.

  5. 5

    Panggang di ovem yang sudah dipanaskan kira2 30-40 menit. Atau lihat hingga agak kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Willyan Ginting
pada
Medan

Komentar (4)

Mama Chans
Mama Chans @cook_5370484
Ini enak bangett.. mksh resepnya kak

Resep Serupa