Ayam Woku Woku Khas Manado

Alifiya @cook_11968197
Cara Membuat
- 1
Uleg semua bumbu halus, setelah itu tumis hingga harum
- 2
Tambahkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, dan tumis lagi hingga asat dan harum. Kemudian tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.
- 3
Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur, dan perasan jeruk nipis dan aduk
- 4
Tambahkan ayam dan tunggu hingga matang
- 5
Setelah dirasa cukup matang tambahkan kemangi dan masak sebentar. Jangan lupa tes rasa.
- 6
Ayam woku woku siap dihidangkan 💓
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Minggu ini pekan inspirasi masakan dari provinsi sulawesi utara adalah manado. Masakan woku yg saya kenal. Karena pernah makan di resto. Cocok banget rasanya sama lidah aku. Harusnya resep nya pedes. Cuma suami hr ini minta masak jangan pedes2 karena lg ga enak perut. Bisa diganti pake ikan jg. Jd masakan ikan woku. Jd coba bikin dirumah. Suami suka banget sampe nambah nasi hihi. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊Source : Wina Kartika#Pekan_Manado#BringBackMemories#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu8#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Novalia Rika -
-
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Selalu tertarik sama makanan khas Nusantara. Bumbu²nya khas dan pasti enak. Kali ini nyoba bikin Ayam Woku resep andalan Mba @evanatati , resep turunan dr mertua beliau. MasyaAllah pantesan enak bangettt.Aku bikin versi sedikit pedas karena pasukan di rumah tidak suka pedasKalau mau pedas bisa tambah kan lagi cabai merah dan cabai setan.Resep Nusantara ini spesial saya persembahkan dalam rangka menyemarakkan Anniversary Clover yang ke 6 tahun dan HUT RI ke 79. Barakallah Clover, semoga tetep exis sebagai penyemangat ibu² seluruh negri dalam bidang kuliner.Indonesiaku semoga makin maju, berbenah menjadi semakin baik.#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Ayam woku merupakan hidangan asal Manado yang terkenal enak dan juga pedas. Berbeda dengan ayam rica-rica yang lebih menonjolkan rasa pedas dari cabai, ayam woku cenderung menggunakan lebih banyak rempah daun dan bumbu yang dihaluskan. Meydiana Dyah Pramesty -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Suamiku berdarah manado .. Ini masakan manado perdanaku .. Dan, alhamdulillah dia suka, meski komentar nya "Kurang pedes mi" tapi dia nambah 😁 #masakanmanado Edria Suhartono -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Bismillah.. #RamadanPilihMasakAku beli 1 ekor ayam,dagingnya aku fillet untuk membuat masakan yang lain.balunganya aku masak woku cocok banget untuk stok lauk tinggal panasin aja aslii ini rasanya enak banget🤤 temen² bisa pakai ayam yang utuh atau full daging yaa.. olive bunda qonita -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Masakan khas manado ini favorite para pecinta pedas hmm yummy yovita rika -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Kemarin pas buka cookpad eh ada inbox dari si Mamah katanya ada chalenge lagi duo hero setelah chalenge #AksiHero.. Berpasanganlah diriku dengan mbak Alifah Lestari, ni aku recook ayam woku dan buat versi setengahnya.. Baru kali ini aku masak ayam woku ternyata enak lhoo.. Cuzzz dicoba resepnya dari mbak Alifah #DuoHero_Bekasi Mitha's Kitchen -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Kunci dari masakan woku adalah kuat rasa sereh, pandan dan kemanginya. Pastikan juga gurih dan pedasnya balance 😁 Syifana Rahma Addiyani -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Iseng2 mau buat masakan yang beda dari biasanya, terpikirlah untuk masak ini ketika liat IG nya Olga Agradia. Dicobain untuk di praktekin, eh enak loh! Meirisca -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Minggu, 01.08.2021Di awal bulan yg baru dan berkat yg baru😇Hari libur aku dan kesayanganku ini lagi berkunjung ke rumah Orang tuaku di daerah Cibubur. Masak ayam woku saja untuk santap bareng bareng keluarga ,Masak bareng my masterchef mamaku xixixixi 😄🤗🥰Mantap harum banget , siap siap no diet 🍗🍽🥢🍚Selamat memasak bunda panda dirumah, Happy Cooking 😘👩🏻🍳#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ayamwoku #woku #ricarica #ayamwokukhasmanado Dapur Bahagia -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Dari hari minggu kepingin bgt nyoba bikin ini andddd akhirnya tadi pagi mumpung tukang langganan ayam yg murah tapi gede lagi buka jadiii deh beli ayam trus aku buat jadi ayam bumbu manado alias ayam wokuuu hihi Nad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12547305
Komentar