लौकी की बर्फी (lauki ki barfi recipe in hindi)

Sadhana Goyal
Sadhana Goyal @cook_23452273

30 मिनट

लौकी की बर्फी (lauki ki barfi recipe in hindi)

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सामग्री

पहले लौकी को धोकर कद्दूकस कर लो
5 से 6 लोगों के लिए
  1. 2 किलोलौकी
  2. 500 ग्राममावा
  3. 2 बड़े चम्मचघी
  4. 1 चम्मचइलायची पाउडर
  5. आवश्यकता अनुसारकाजू बादाम

कुकिंग निर्देश

पहले लौकी को धोकर कद्दूकस कर लो
  1. 1

    कढ़ाई में एक बड़ा चम्मच घी डालो

  2. 2

    उसके बाद कसी हुई लौकी को डाल दो और 10 मिनट तक चलाओ

  3. 3

    10 मिनट बाद उसमें चीनी ऐड करो 10 मिनट चीनी डालकर चलाएं फिर उसमें मावा डाल दो 10 मिनट और चलाएं

  4. 4

    आप उस में इलायची पाउडर और एक चम्मच घी और डाल दीजिए 5 मिनट के लिए चलाइए

  5. 5

    आप एक थाली को चिकना करके थाली मे मिश्रण को निकाल लो काजू बादाम से गार्निशिंग करो

  6. 6

    आप ठंडा होने के लिए रख दो ठंडा होने के बाद बर्फी के कटिंग कर लो तैयार है आपकी लौकी वाली बर्फी
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कुकस्नैपस

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Sadhana Goyal
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कमैंट्स (9)

Nishtha's Kitchen 👩‍🍳
Nishtha's Kitchen 👩‍🍳 @cook_18821285
Hii queen of kitchen, the food is awesome. It's really looking so tasty ,its excellent admirable hard work.
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