Sup Tulang Salmon

Anindyajati
Anindyajati @nindyarzk
Surabaya

Ketiga kalinya suami minta dimasakin sup tulang salmon buat buka puasa. Enak bingits!! ✨
#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad

Sup Tulang Salmon

16 orang berencana membuat resep ini

Ketiga kalinya suami minta dimasakin sup tulang salmon buat buka puasa. Enak bingits!! ✨
#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtulang salmon
  2. 2wortel
  3. 1 buahtomat merah
  4. 100 grkacang merah
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. Margarin utk menumis
  7. Air matang
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. Sejumputketumbar
  12. Garam
  13. Gula
  14. Lada putih
  15. Kaldu ayam/jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus. Tambahkan garam, koreksi rasa.

  2. 2

    Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan margarin. Tunggu sampai harum.

  3. 3

    Kemudian masukkan wortel, kacang merah dan tomat pada tumisan. Aduk2 agar tidak gosong.

  4. 4

    Masukkan air matang sesuai keinginan. Tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan tulang salmon setelah sebelumnya dicuci di air mengalir. Jangan sering diaduk agar tidak terpisah antara daging dengan tulangnya. Tambahkan garam, lada, gula, kaldu penyedap dan perasan jeruk nipis agar lebih segar, jangan lupa koreksi rasa. Sup siap dihidangkan panas-panas 👩🏻‍🍳🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindyajati
Anindyajati @nindyarzk
pada
Surabaya
Lebaran Hampers at IG @oalaahyk 🌟
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa