Awalnya mau masak sayur brokoli ayam ala2 resto warung kito karena tiba2 di kang sayur brokoli nya kosong jadi berubah deh planning masak nya. Ini menu pertama yg awalnya sulit menurut sy tp ternyata mudah. Alhamdulillah suami suka jadi semangat masak menu lain nya.

bosen makan ayam goreng... akhirnya dibikin ayam suwir saos teriyaki

Ini resep yang super simpel, dan bahannya mudah didapat, tapi dijamin rasanya endeuuss 👍🏻

Ceritanya dapet ayam goreng jatah buka puasa... tapi udah kekenyangan jadi ayamnya di masak gini aja buat menu sahur

Jadi makanan favorit paksuami ne

Lagi2 masih punya stok tulang ayam dan 1 potong paha ayam yg sdh nginep lama di freezer. Kebetulan kalau beli daging ayam sering aku ambil filetnya saja dan biasanya tulang ayamnya dibuat soto atau buat kaldu untuk bikin bubur ayam. Dan tulang2 ayam ini kalau dikumpulin dagingnya lumayan bnyk jg lho. Nah kalo kmrn aku buat balado ayam suwir kali ini dibikin ayam suwir teriyaki. Tdnya sih rencana mau bikin pampis tapi berhubung bumbu2nya gk ada ya sdh ganti menu saja deh😁

Lebih enak lagi kalo pake paprika atau cabe, sy ada anak2 jadi pedasnya buat sambel aja terpisah.

Salah satu Menu favorite nya Krucil" dan pak suami nie.. Ayam suwir teriyaki. Rasa Manis, pedas, asin, gurih nya smp meresap kedalam daging ayam dan ditambah taburan biji wijen diatasnya👌

Sebenernya saya biasa masak ini ditepungin terus digoreng dulu ayamnya. Cuma karna lagi irit minyak dibuat begini aja malah lebih meresap sausnya#PejuangGoldenBatikApron