Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau lalu rendam sampai agak mekar kacang hijaunya (aku sih pagi aku rendam, lalu sorean aku masak). Setelah itu buang air rendamanya & tiriskan
- 2
Iris-iris tipis Gula Aren/ gula merah dengan air 200 ml sampai mendidih lalu saring & sisihkan (kalau tdk mau direbus bisa langsung dicemplungin langsung nanti irisan gula aren/ gula merahnya). Kalau aku direbus & disaring supaya tdk ada sisa2 kotoran dr gula merahnya. tp sekarang sdh banyak gula aren/ gula merah yg bagus kok.
- 3
Didihkan Air yg 1.300 ml sampai mendidih lalu masukkan kacang hijau rebus selama 5 menit. Lalu tutup dengan tutup panci. Setelah 5 menit matikan kompor dan diamkan selama 30 menit dalam keadaan panci tetap tertutup. Lalu setelah 30 menit nyalakan kembali kompor dan masak selama 7 menit.
- 4
Setelah 7 menit matikan kompor lalu buka panci dan masukkan gula aren/ gula merah, santan, jahe, vanili, gula pasir & garam lalu aduk2 hingga semua menyatu. Lalu nyalakan kembali kompor masak hingga mendidih.
- 5
Setelah bubur kacang hijau mendidih matikan kompor. Cek rasa, jika sudah cukup rasa. Sajikan di mangkok. Bubur siap disantap.
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau Ala Mami Bubur Kacang Hijau Ala Mami
Bismillah...Waktu yg mendesak Krn pekerjaan yg padat...trus tema #BALONChallenge kali ini tentang #KacanginAku...Hanya jenis kacang ini yg bisa sy temukan di pasar...dkiarenakan di daerah ku sagalaherang pasar lengkap itu hanya hari Senin dan Kamis, jd pada saat Sabtu ini sy ke pasar nyari jenis kacang yg ada di pilihan jarang ada klo TDK dipesan terlebih dahulu...akhirnya hanya ada kacang hijau...Mdh2an bisa masuk ke tema nya....maafkan anakmu ini @MamahCookpad, hanya Nemu jenis kacang ini di pasar🙏🙏🙏,#GenerasiAprontis#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung Ami Siti Maryam -
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau home made lebih sehat, higienis, dan ekonomis pastinya. Sebelum kacang hijau direbus, aku masukin dulu ke dalam freezer. kata ibuku biar lebih cepet lunaknya dan ternyata beneran cepet lunak tanpa harus direndam berjam jam terlebih dahulu. Tetep pake teknik rebus 5'30'7 dong biar hemat gas hihihi. Bikinnya gampang lho, cobain yuk😊#PejuangGoldenApron3#BuburKacangHijau#HomeMade indiraagustin -
Bubur Kacang Hijau ala Ibu Bubur Kacang Hijau ala Ibu
Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Kacang-kacangan merupakan salah satu makanan yang memiliki kandungan asam folat, salah satunya adalah kacang hijau. Selain asam folat, kandungan nutrisi yang terdapat di dalam kacang hijau antara lain: protein, karbohidrat, serat, vitamin, lemak, dan mineral. Tentunya kandungan nutrisi tersebut sangat bermanfa'at untuk dikonsumsi terutama bagi ibu hamil.Selama hamil pun, saya sering dibuatin bubur kacang hijau sama ibu saya. Selain bubur kacang hijaunya yang bisa dinikmati, air rebusan kacang hijau juga konon bagus untuk janin. Biasanya sebelum bubur kacang hijaunya dicampur larutan maizena, ibu saya ambil kira-kira segelas air rebusan kacang hijau untuk saya minum. Begitulah yang namanya ibu, walaupun anaknya juga udah mau jadi ibu, tetap aja perlakuannya nggak berubah 😊Love u full, ibuuu... 😍#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #KadoUntukIbu #HariSpesialnyaIbu #PekanPosbar #Semangcook_CintaIbu #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CookpadIndonesia #BuburKacangHijau Lestari Ika Prastiwi -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Sudah lama rencana² aja mau bikin bubur kacang hijau, baru ini kesampaian. Agar rasanya pas, jadi bikinnya habis berbuka.Saya recook resep dari @dijelubis.Masya Alloh.. mantap resepnya, kacang hijaunya empuk, dan manis gula arennya meresap. Enaklah...#PosBarRamadan#Bakerpad_BerbagiKebaikan#TakjilHangat Faizah Fahmi -
Bubur Kacang Hijau ala Mama Bubur Kacang Hijau ala Mama
Bubur kacang hijau ini paling enak dimakan setelah dimasukkan kulkas semalaman. Jadi lebih berasa rempahnya dan hangat di badan. Tapi kalo yang suka dimakan hangat2, silakan saja. Karena di keluarga saya paling senang dengan bubur kacang hijau yang dingin.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Novia Diana Ayu Wulandari -
-
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Resep turun menurun dari embah, ibu trz aq 🤭, simpel bikinnya, disini aq pake metode rebus 5.30.7 , lebih cepat, hemat waktu sama hemat gas tentunya 😁😁#PekanRayaKacang#PekanPosbarKacang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#42 Anna Hadi_ant -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
menu Takjil yang super simple ini dan kesukaan dirumah ya... Bubur Kacang hijau pakai jahe dan gula aren rasanya pas mantap hangat dibadan.cuaca kalau lagi tidak menentu enak makan bubur kacang hijau hangat dengan campuran jahe gula aren.#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#buburkacanghijau #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week47 #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangsource : Dwi Yenni Anggraeni dengan sedikit modifikasi di bahan, tanpa gula pasir dan full gula aren. Clarissa's Kitchen -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Kali ini pingin bikin Bubur Kacang Hijau s3kaligus untuk swtoran posbar #GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia Dwi Rahayu -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Udah sering bikin ini tapi mlah ga pernah dimasukin cookpad🤣Di #cookpadcommunity_sumut minggu kemaren belajar foto bersmaa mba @pre_sella .langsung gercep bikin bubur aja buat cemilan di waktu hujan..Resep asli santan dipisah yaa.. Krna org rumah lebih suka santan yg dicampur, aku campur ajaa..#cookpadcommunity_sumut#Horas_SasagunPresella#PejuangGoldenBatikApron Mama Rara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar