Bika ambon
Duh ini tuh makanan favorite banget, tiap ad temen yg mudik ke medan pasti nitip minta beliin ini. Dulu sempat buat tapi gagal total, bantet😅. Walaupun ini belum sempurna tapi aku 8dah bahagia🥰. Resep dari ci Xander_kitchen.. #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #TiketMasukGoldenApron3
Bika ambon
Duh ini tuh makanan favorite banget, tiap ad temen yg mudik ke medan pasti nitip minta beliin ini. Dulu sempat buat tapi gagal total, bantet😅. Walaupun ini belum sempurna tapi aku 8dah bahagia🥰. Resep dari ci Xander_kitchen.. #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Buat biang nya dulu. Campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan. Tunggu sampai berbusa
- 2
Masak santan, daun jeruk, daun pandan, serai, kunyit dan garam nya sampai menyusut
- 3
Kocok telur, gula sampai mengembang. Setelah itu campur tepung dan santan secara bergantian. Lalu masukkan biang nya. Aduk rata lagi.
- 4
Diamkan adonan selama 3 jam sampai berbusa. Setelah itu oven adonan dengan suhu 180 selama 40-60 menit tergantung oven masing². Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bika ambon Bika ambon
Maaf cuma ini fotonya, potongan terakhir wkwkwk, nanti menyusul foto yang bagusan dikit kalo bikin lagi.. Numpang save dulu yah biar cookmark gak numpuk, biar keliatan resep lainnya yang mendem biar segera dieksekusi hihihii...Source : xanders kitchen
-
Bika ambon Bika ambon
Bika ambon bikinan pertamaku aku buat ikutin resep ci Tintin Rayner, kuberani beranikan bikin karena bika ambon, fave anakku, kebetulan tgl 23 kmrn anakku ultah.. Ternyata jadi, nyarang bagus n empuk, ini resepnya.. Aku buat setengah resep karena takut gagal,
-
Bika ambon Bika ambon
Ceritanya bikin 1/2resep (4 telur)soalnya takut gagal,,gak yakin juga sm takaran tepung sagunya,,ternyata pas matang berhasil dgn sempurna😁tapi ya itu kuenya jd imut😂😂
-
Bika ambon Bika ambon
Memberanikan diri membuat bika ambon versi loyang . Yg konon katanya lebih tricky dibanding yg dipanggang menggunakan cetakan lubang 7 itu ..Eeh sekali nyoba malah sok2an bikin yg telurnya banyaak 😂😂 .Tapi yah mayan berhasil kan buunn , iyakaaan ..Source resep ci jensoe tapi aku kurangin telurnya , ah tetep mantap kok ..
-
-
Bika ambon Bika ambon
Kalo yang versi ekonomis sering bikin dengan cetakan mini tapi ga pernah bikin di loyang gede dengan tehnik pake pasir dan oven.. jujur deg-degan banget, takut gagal.Setelah penantian selama 6 jam akhirnya terbayar juga dengan hasilnya yang super lembut, serat sempurna, full nyarang, yummy pokoknya.. walo punya saya ini bawahnya agak gosyong gegara over bake tapi tetep ennakk...Resep asli pake 10 kuning telur dan 2 telur utuh.. disini saya cuma pakai setengah resep dengan memakai loyang ukuran 15 cm ( kalo ada pakai loyang ukuran 12 cm aja, nanti jadi lebih tinggi hasilnya). Kalo mau full resep pakai loyang 18 cm dengan mengalikan 2 resep dibawah.Source: moucup#arisanround3_6#sarangmanise#dkitchener#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bika ambon Bika ambon
Kue legendaris indonesia dengan tekstur yg legit, lembut dan berongga dengan rasa manis yg cocok banget buat jadi temen ngopi nih. Kali ini aku share resep yg pasti anti gagal! Jangan lupa di recook ya!
-
Bika ambon Bika ambon
belajar memasak memang butuh modal yg kadang ga sedikit,klo bhan2 bnyak trus gagal,jengkel rasany,tp jngan menyerah,jng berhenti mencoba,sperti resep ini, hrus d coba ya,sy pakai setengah resep,sabar,pelan2 insaallah bisa,
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar