Cara Membuat
- 1
Untuk isian sayur : potong dadu kecil kentang dan wortel
- 2
Tumis bumbu sayur, masukkan sayuran yg sudah di potong. Aduk2. Beri air dan tumggu hingga sayurnya agak empuk (aq agak suka yg agak empuk). Setelah agak empuk beri air yg dicampur maizena
- 3
Untuk kulit : panaskan margarine, masukkan ke tepung terigu, tambahkan garam, tambahkan minyak, tambahkan air sedikit2. Aduk hingga kalis, kalau masih agak berair tambahkan minyak di tangan kita (g usah banyak2). Diamkan 15 menit (di tempat tertutup ya)
- 4
Adonan kulit tadi buat bulatan2..bagi sesuai porsi yg diinginkan. Diamkan lagi sebentar
- 5
Tipiskan bulatan adonan kulit td dgn gelas ato semacamnya
- 6
Isi kulit dgn isian sayur. Pilin ujung pastel dgn telunjuk dan jempol (detail search youtube aja)
- 7
Goreng dgn minyak yg tdk terlalu panas agar matang merata (walau gak panas hasil akhir kulit kering kok)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pastel sayur Pastel sayur
Tetiba pengen pastel buat ifthar 😅😅. Bismillah.. Potong2 sayur dulu, trus bikin isinya. Isinya suka2 saja ya. Bisa pake ayam rebus ataw kornet. Ataw ditambah bihun. Seseleranya ajja. Baru abis ashar ngadon kulit, lanjut sampai ngegoreng. Resep kulitnya dari cookpaders mba Tinakitchen, sourcenya dari NCC. Anget2 pas dimam pas adzan maghrib sudah berkumandang. Alhamdulillah.. 33rd post for #PejuangGoldenApron2
-
Pastel sayur Pastel sayur
Pastel ini bisa isi sayur atau apapun bebas berkreasi saya dapat rese dari youtube bu fatmah bahalwan
-
-
-
Pastel sayur Pastel sayur
lebih enak isinya ditambahin ayam ya mom🤗 btw ini pertama kalinya bkin pastel dan trnyta bumbu isinya kurang kerasa mom🤭klo ada yg ikut bikin bumbunya lebihin ya mom😊
-
-
-
-
Pastel sayur Pastel sayur
Resep isian pastel ini dari sepupu saya yg bekerja ditoko kue,rasanya sangat pas sesuai dengan selera saya,yg ada rasa manis dan gurih#PejuangGoldenApron3#CemilanLebaran
-
Pastel sayur Pastel sayur
Alhamdulillah,,,lagi dapet pesanan pastel sayur,,pake resep yang ini kulit pastel pokoknya anti gagal ya bund...
-
Pastel sayur Pastel sayur
Ini cemilan favorit, bisa abis 10pcs sendirian..lupa sama diyet😂. Sejak jaman masi smp dulu udah sering bantuin ibuku bikin pastel, tiap lebaran itu jd cemilan wajib bisa bikin 2kg terigu jadi 120pcs buat seisi rumah aja..ga pernah bosen😁. Resep kulit pastel ibuku agak2 lupa secara dulu cuma terima jadi adonan trs kita bantuin cetak, jd sempet coba2 resep ini itu buat dapetin yg pas kaya buatan ibuku dan akhirnya jatuh hati sama resep kulitnya teh ricke indriani (ordinary kitchen), pas banget mirip😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar