Bakwan Jagung Teri

Zita Apriliana
Zita Apriliana @ztprl
Klaten

Ada jagung manis di kulkas dari lama, bingung mau dimasak apa. 🙄
Jadinya masak bakwan Jagung aja yang simple tinggal campurin bahan dan goreng aja..😄

Masak ini agak bingung takaran garam seberapa, karena udah tambah teri, takut keasinan.. Hasil akhirnya gurih sih, gak terlalu asin, pas buat dicemilinn.. 🌽

Bakwan Jagung Teri

1 orang berencana membuat resep ini

Ada jagung manis di kulkas dari lama, bingung mau dimasak apa. 🙄
Jadinya masak bakwan Jagung aja yang simple tinggal campurin bahan dan goreng aja..😄

Masak ini agak bingung takaran garam seberapa, karena udah tambah teri, takut keasinan.. Hasil akhirnya gurih sih, gak terlalu asin, pas buat dicemilinn.. 🌽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 2 buahjagung manis (sisir)
  2. 2 sdmteri nasi (teri ukuran kecil)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtmerica
  5. 1 sdtpenyedap rasa
  6. 1/2 sdtgula
  7. 10 sdmtepung beras
  8. 10 sdmtepung terigu
  9. Secukupnyaair
  10. Bumbu halus:
  11. 2 butirbawang merah
  12. 2 butirbawang putih
  13. 1 buahkemiri
  14. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit, sisihkan. Cuci bersih teri nasi, lalu tiriskan.

  2. 2

    Kupas kulit jagung, bersihkan dari rambutnya, lalu cuci bersih. Sisir jagung dengan cara iris dari ujung atas, hingga ke bawah.

  3. 3

    Masukkan jagung manis yang telah disisir, teri nasi, tepung terigu, dan tepung beras. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, garam, penyedap rasa, dan merica.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, kira-kira adonan bakwan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Aduk adonan hingga tercampur rata.

  5. 5

    Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng bakwan dengan takaran satu sendok sayur. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Bakwan Jagung siap dinikmati, enak dimakan selagi masih hangat. ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zita Apriliana
pada
Klaten
Suka masak yang manis, ga kuat peddess hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa