Bakso Bakar Pedas Mantul

Ruhayati Nurlaely
Ruhayati Nurlaely @laely
Yogyakarta

Kalau lagi mudik, kangen banget jajan bakso bakar dipemberhentian, jadi bikin lah sekalian buat takjil dan ikutan #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Bakso Bakar Pedas Mantul

Kalau lagi mudik, kangen banget jajan bakso bakar dipemberhentian, jadi bikin lah sekalian buat takjil dan ikutan #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bungkusbakso sapi/ayam (cuci bersih)
  2. Bumbu Bakar
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 2 siungbawang merah(ulek)
  5. 1 siungbawang putih (ulek)
  6. secukupnyalada bubuk
  7. secukupnyasaus tiram
  8. secukupnyabubuk cabe/cabe/saos pedas
  9. secukupnyaair
  10. Seuprit minyak, ratakan diteflon dengan tisu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bakso yang sudah di cuci bersih dengan air hangat

  2. 2

    Campur bumbu bakar menjadi satu, aduk ratakan

  3. 3

    Belah bakso agar bumbu merasuk kedalam, rendam 5 menit sambil diaduk rata

  4. 4

    Sambil menunggu, panaskan teflon yang sudah diberi seumprit minyak dengan api sedang, lalu masukkan baksonya

  5. 5

    Bolak balik bakso agar tidak gosong sebelah, dan lumuri kembali bakso dengan bumbu sisa rendaman hingga habis

  6. 6

    Dan tara, bakso bakar pedes mantul siap dinikmati. Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ruhayati Nurlaely
pada
Yogyakarta
Memasak adalah Mood booster bagiku, dari belajar mengenali bahan hingga mengolahnya menjadi lezat untuk disajikan ke keluarga adalah kegemaranku 💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa