Bizcochuelo de chocolate con cacao y oreos
Nada más clásico que un bizcochuelo de chocolate y si lo unimos con oreos es una bomba chocolatosa explosiva. Es muy fácil de hacer y es riquísimo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero mezclar los huevos con el azúcar hasta que la mezcla duplique su tamaño.
- 2
Añadir la harina, te aconsejo que la tamizes antes de unirla a la mezcla.
- 3
Unir el cacao, puede ser cualquiera, yo usé Nesquik. Le añadís el aceite y la leche.
- 4
Ahora van las oreos, podes usar la cantidad que quieras, yo tenía poquitas y use 8, si tenés un paquete entero se lo podes echar. Mientras más oreos, más sabor a las mismas tendrá. Las tenés que procesar o las podes poner en una bolsa de plástico y con un rodillo las aplastas todas.
- 5
Cuando ya esté todo bien mezclado, enmantecas y enharinas un molde, lo llevas al horno, (que deberá estar precalentado por 15 minutos) durante 40-30 minutos, a 180°.
- 6
El tiempo y el calor depende mucho de tu horno. Por ejemplo, el mío calienta mucho, entonces lo dejo 40 min, pasado ese tiempo controlo la preparación metiendo un palito o cuchillo, si sale seco es porqué ya está, si sale húmedo lo vuelvo a dejar unos 5 minutos cocinando.
- 7
Una vez listo desmoldas y a disfrutar. Sale húmedo y esponjoso, si querés le podes agregar chocolate derretido a la mezcla para que sea mucho más chocolatoso.
- 8
Si querés lucir la torta un poco más, le podes hacer una ganash de chocolate blanco o negro. Es muy fácil, derretís el chocolate en el microondas o a baño maría y le agregas crema de leche, mezclas todo y bañas la torta con eso. Es magnífico. Espero que te sirva. 😘
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