Ayam bakar "dirumah aja"

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 bijicabe besar
  3. 3 bijicabe kecil (mau pedis bs ditambah lagi cabenya)
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 sdmgula merah
  7. 1 sdmkecap
  8. 1 sachetmasako ayam
  9. secukupnyaGaram
  10. Micin secukupnya (bs di skip)
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu, lalu tumis.

  2. 2

    Masukkan ayam lalu tambahkan air sampe semua ayam terendam.

  3. 3

    Jika airnya agak surut, masukkan gula merah, kecap, garam, masako & micin. Masak ayam sampai airnya meresap.

  4. 4

    Bakar ayam sambil di cocoli bumbu ungkepan tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandikha Dwizuliansa Bastra
pada
Pasuruan
Memberikan cinta untuk suami dan anak-anak lewat masakan yang sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa