Ayam bakar

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam yg kecil
  2. 4 bhcabe merah
  3. 4 bhbawang merah
  4. 3 bhbawang putih
  5. 1 ruasjahe parut
  6. 1 ruaslaos parut
  7. 1saset. Saos tiram
  8. 1 sasetsaos mentega
  9. 4 sdmKecap
  10. Lada secukupbya
  11. 1 sashetbon cabe blh skip ya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu belah 2

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe

  3. 3

    Aduk bumbu halus dg ayam lalu parut laos dan jahe beri kecap bon cabe, saos tiram, saos mentega, garam dan gula

  4. 4

    Ungkep ayam dg api sedang hingga bumbu menyerap (boleh + air, engga jg gpp krn akan keluar air dr ayam)

  5. 5

    Biarkan hingga abis airnya atau berkurang.

  6. 6

    Lalu bakar di HC atau di goreng hinggga aga coklat angkat dan taburi bawang goreng lalu sajikan dg sambel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Euis Husnul Khatimah
pada
Bandung
perempuan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa