Pan de papa integral para hamburguesa o sándwich
Ale Lu Eugeni @alelueugeni
Esta receta hace que el pan dure fresco por más tiempo!!! Así que probala y contame 💪
#pan #papa #cocinarapidayeconomica
Pan de papa integral para hamburguesa o sándwich
Esta receta hace que el pan dure fresco por más tiempo!!! Así que probala y contame 💪
#pan #papa #cocinarapidayeconomica
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes del pre fermento y dejarlo descansar unos 10 minutos
- 2
Colocar en un bowl la harina y hacer un hueco. Por el borde poner la sal y en el centro todos los ingredientes más el prefermento. Amasar por 10 minutos y dejar descansar 30 minutos
- 3
Cortar bollos de 80gr y colocarlos en una placa aceitada y enharinada dejándolos hasta que dupliquen su volumen
- 4
Pintar suavemente con huevo y colocar el sésamo. Cocinar a horno precalentado a 170 grados por 25 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale Lu Eugeni le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12556396
Amo cocinar desde chica. Nunca estudié cocina pero aprendo día a día. Me gusta mucho experimentar sabores y texturas nuevas!
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