Tahu Bakso Ayam

Poppy Aini
Poppy Aini @cook_22400287
Ciputat , Tangerang Selatan

Berawal dari kami yang tidak suka daging dada ayam , jadi setiap beli ayam sampai bingung dimasak apa biar kemakan , kali ini saya coba bikin tahu bakso dan rasanya enak banget nagihh ,dan pastinya bisa disimpen di freezer 😁

#TiketMasukGoldenApron3

Tahu Bakso Ayam

Berawal dari kami yang tidak suka daging dada ayam , jadi setiap beli ayam sampai bingung dimasak apa biar kemakan , kali ini saya coba bikin tahu bakso dan rasanya enak banget nagihh ,dan pastinya bisa disimpen di freezer 😁

#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. 250 grmDada Ayam
  2. Tahu goreng / tahu pong iris tengah nya 20 buah
  3. Tepung Tapioka / Sagu 100 gram (10 sdm)
  4. 1 butirTelur
  5. 1 sdmBawang goreng
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. Es batu 2 cube kecil
  8. Bumbu yang harus dihaluskan
  9. 3 siungBawang putih
  10. 1 siungBawang merah
  11. 1/2 sdtMerica
  12. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan yanh diperlukan

  2. 2

    Haluskan bumbu terlebih dahulu

  3. 3

    Siap kan cooper,masukan daging ayam dan bumbu kedalam cooper, gilling kasar

  4. 4

    Jika sudah masukan es batu dan sagu kedalam sagu, giling sampai rata

  5. 5

    Lanjut masukan telor, bawang goreng,dan daun bawang,giling sampai tercampur rata dan halus

  6. 6

    Jika sudah tercampur rata, siapkan tahu yang sudah dibelah bagian tengah nya, saran saya masukan adonan menggunakan sendok teh agar tahu bisa terisi padat

  7. 7

    Siapkan panci isi air secukupnya, tunggu sampai air mendidih dan masukan tahu kedalam panci

  8. 8

    Tunggu sampai tahu mengapung dan air mendidih kembali,jika sudah tiriskan tahu

  9. 9

    Tahu bakso siap dinikmati,bisa digoreng dulu menggunakan telor atau tepung krispi, atau di makan langsung seperti ini juga sudah nikmatt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Poppy Aini
Poppy Aini @cook_22400287
pada
Ciputat , Tangerang Selatan
Belajar masak #tidakpakaiMSGJika ingin liat vidionya ada diakun Youtube saya https://www.youtube.com/channel/UCo2ZFEufVCBc5S-2Ttj76vg
Lebih banyak

Komentar

Mita Rosyani
Mita Rosyani @mitadian
Bun, bedanya dikukus atau direbus apa ya? Sama saja ga utk ketahanan tahu bakso? Terimakasih

Resep Serupa