Miedes (Mie Pedas) Bantul
Harsi Admawati @harsi_2021
Miedes (Mie Pedas) Bantul
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci, dan potong wortel bentuk korek api.
- 2
Cuci mie dengan air mengalir kemudian tiriskan.
- 3
Kupas, cuci, kemudian haluskan bawang putih dengan kemiri, cabai rawit, dan lada.
- 4
Cuci dan potong cabai merah besar dan seledri.
- 5
Tumis bumbu halus kemudian masukkan cabai dan ebi. Goreng sampai harum.
- 6
Tambahkan telur kemudian aduk-aduk.
- 7
Tambahkan wortel dan masak sampai wortel setengah matang.
- 8
Masukkan mie kemudian tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa dan masak sampai matang.
- 9
Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng dan seledri.
Cooking is not only making food with your skill but also with your heart ❤I am only a learner who share recipes from my cooking activities. Hoping that this account will give benefits and happiness for you. 🍹🍛
Lebih banyak Resep Serupa
-
Miedes / Mie des Khas Bantul Miedes / Mie des Khas Bantul
Mie des adalah mie khas bantul tepatnya di kecamatan pundong. Karna rasanya yg biasanya pedes maka disebut mie des. Aku buat yg versi goreng nih moms, ada juga versi kuahnya. Mie nya mudah ditemui di bantul bagian selatan moms
-
-
-
-
Tumis Bakmi Pedes Tumis Bakmi Pedes
Hujan terus hawanya jadi dingin, pengen berkeringat tanpa harus olahraga.... Jadilah Tumis Bakmi Pedes... Yang tidak pakai ribet
-
Mie godog jawa (miedes) Mie godog jawa (miedes)
Pas pulkam bikin beginia dirumah mertua ehh penasaran dipraktekin lagi dirumah
-
Mie godog mie pentil/ miedes Mie godog mie pentil/ miedes
Miedes ini mie khasnya daerah bantul selatan,Miedes yaitu mie pedes, teksturnya kenyal makanya banyak orang bilang mie pentil, kalau gak salah itu terbuatnya dr ketela, jadi rasanya kenyal
-
Miedes Bantul Miedes Bantul
Assalamualaikum...awal ikut suami menetap di bantul langsung suka sama mie ini.Biasa beli di pasar tradisional pakai sambel penyetan tempe semangit rasanya enak banget.Mie ini menurut saya bagus buat diet krn bahan bakunya pati singkong alias gluten free.Mie ini di masak jd mie goreng atau mie kuah rasanya mantap, menurut saya mie ini paling juara diantara mie mie yg lain.Gurih banget, dan cara masaknya gak susah alias gampil banget....si sulung sampe ketagihan 😂, ternyata lidah ndeso juga sama kayak saya.Source : @harsi_2021Recook : @lovekitchens24#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Mie Des, Mi Pedas Bantul Mie Des, Mi Pedas Bantul
Awal2 pindah ke Bantul Yogya sukaaa bgt sama olahan mie gluten free iniKenyal gurih enak bgt...Ternyata bikinnya gampang bgtYuk buat...dijamin mantuuulll
Citra Nutriana -
Miedes Khas Pundong Bantul Miedes Khas Pundong Bantul
Miedes favorit... tapi jauh kalo mau jajan sampe Pundong... pas jalan2 ke Pasar Bantul nemu miedes yg udah jadi, harganya murah lagi cuma 7rb... alhasil beli dan kumasak sendiri... ternyata mudah dan lebih enak karena sesuai selera. Selamat mencoba#PejuangGoldenApron2
-
Mie lethek khas Bantul Mie lethek khas Bantul
Makanan favoritku saat berkunjung kerumah mertua. Yappppp... Mie lethek. Benar2 khas bantul lho.. mienya kenyal, warna sedikit gelap (makanya disebut lethek), tapi soal rasa jelas enak. Mantul deh pokoknya. Yuk intip resepnya...
-
Mie Lethek khas Bantul Mie Lethek khas Bantul
Mie unik asal Bantul, Yogyakarta ini menjadi salah satu kuliner legendaris sejak 1920-an. Mie yang memiliki warna lebih kusam dari mie pada umumnya ini bebas dari bahan pengawet, bahkan kandungan gizinya lebih baik daripada mie gandum loh..Mie ini bisa jadi opsi pilihan buat yang sedang diet karena kandungan karbohidrat, natrium, glutennya yang rendah, dan tinggi akan serat.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12559847
Komentar (6)