Teri kacang garing

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grteri medan
  2. 100 grtempe iris tipis2
  3. 100 grkacang tanah
  4. 3 siungbawang putih iris tipis lalu
  5. cincang
  6. 6 buahcabe rawit merah cincang
  7. 1 ruas jariLengkuas iris tipis
  8. 4 lembardaun jeruk potong kecil2
  9. 1 lembardaun salam
  10. Gula
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam teri dengan air panas 10 menit agar asinnya hilang. Tiriskan

  2. 2

    Goreng tempe sampai garing, kacang tanah dan terakhir teri goreng garing. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih, lengkuas, daun jeruk, daun salam, cabe cincang dengan api kecil hingga garing kemudian masukkan teri, kacang dan tempe. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan garam dan gula pasir. Cek rasa.

  4. 4

    Diamkan hingga benar-benar dingin kemudian pindahkan ke dlm toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indri kawuri
indri kawuri @cook_14479962
pada

Komentar

Resep Serupa