Martabak Sampah
Kenapa sampah?
Soal nya saya pakai bahan seada nya dan semua nya dah agak berlendir, cuman sayang kalo d buang, masih ada bagian yg baguz kok jadi ya pake aja wkwk
Masak nya ga ribet dan umum malahan, cuman pengen posting aja tungitung sharing belajar masak juga wkwk
Selamat mencoba!
Martabak Sampah
Kenapa sampah?
Soal nya saya pakai bahan seada nya dan semua nya dah agak berlendir, cuman sayang kalo d buang, masih ada bagian yg baguz kok jadi ya pake aja wkwk
Masak nya ga ribet dan umum malahan, cuman pengen posting aja tungitung sharing belajar masak juga wkwk
Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, siapkan panci, masukkan kentang dan air untuk merebus, pastikan rebusan air nya sekelingking lebih tinggi dr kentang nya, masak sampai kurang lebih 15 menit.an dengan api sedang, kemudian cek dengan cara d tusuk menggunakan garpu apakah kentang nya sudah cukup lembek atau belum, kalau d rasa belum lembek, tunggu lima menit lagi, PErhatikan air nya ya kalau si kentang nya ga tenggelem, tambahin lagi air nya (supaya ga cepet kering aja sih dan takut nya kelupaan juga)
- 2
Kalau sudah lembek, lumatkan kentang yg sudah d rebus, boleh menggunakan media apa saja, kalo saya pakai uleg.an
- 3
Siapkan piring untuk melarutkan air dengan tepung, setelah tepung nya larut, masukkan telur, garam, merica, bawang merah dan daun bawang, lalu KOCOK
- 4
Kemudian masukkan kentang ke dalam piring yg d langkah ke 3 tadi, aduk adonan sampai rata
- 5
Panaskan teflon dengan minyak, kemudian tuang adonan martabak sampah nya
- 6
Untuk hasil yg lebih bagus, gunakan api kecil, supaya adonan yg ada d atas permukaan teflon ga cepet gosong, terus bagian tengah nya matang serta memudahkan untuk nanti membalikan martabak nya
- 7
Kalau udah matang tinggal potong" deh dan siap d sajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Martabak
Karena yg manis sudah jadi kenangan, so...kita bikin yg asin gurih aja untuk mengenang rasa yg telah ditinggal kan😃.. upss .. bukan... Tapi untuk menu takjil hari ini.Sejak kenal cookpad masak jadi semakin mudah, bahan2 yg kadang sudah hampir terabaikan atau pas2an pun sekarang bisa menjadi hidangan yg enak, cantik, sehat dan menggugah selera. Alhamdulillah..#PejuangGoldenBatikApronWeek10#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#IdeMasak
-
Martabak Martabak
Setelah berjemur menabung Vitamin D, rehat sebentar lalu mandi, terus ngemil martabak manis sambil minum wedang bajigur dehh, duhh nikmat banget 😍. Makasih resepnya mbak Joanne Sebastian 🤗. Semoga kita semua diberikan kesehatan dan dijauhkan dari berbagai penyakit ya, aamiin. Stay strong #DiRumahAja.
-
Martabak Martabak
Sudah sekitar sepekan ini saya ga bisa leluasa lihat aktivitas di cookpad, padahal kuota masih full. Sepertinya sinyal lagi ngambek... Bisa upload hasil baking n cooking aja Alhamdulillah sudah bersyukur, jadi masih bisa nyimpan resep meski kudu dicoba beberapa kali...Ini salah satu makanan favorit. Stok daging cincang lagi kosong, tapi lagi pengen makan martabak. Jadilah bahan isi dibuat sangat sederhana, hanya pakai telur...^^.
-
Martabak Martabak
Bikin ini nyoba ditambahin garam masala, ya ampun enaknya pake banget. Kayak yang dijual2 dipinggir jalan.Sayang kulitnya beli yang instant, menurutku agak ketebalan.Jadi kangen liburan, biasanya suka beli martabak dinpinggir jalan terus dibuat makan nasi, sisanya buat bekal liburan, buat cemilan di jalan.Bisa cek resep garam masala:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12537947-garam-masala-simpel?invite_token=D8EZQc8TCm1eJ4WiyCrM5uDC&shared_at=1589803391Tips : biar tidak terlalu mengembang bisa pake sedikit minyak.#martabak #recookdongmah #coboy #coboykangenkampung #cookpadcommunity_surabaya#GA_theNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar