Bahan-bahan

  1. 500 grtepung beras
  2. 2 butirtelur
  3. 65 mlsantan instan (kara)
  4. 500 mlair
  5. Secukupnyadaun jeruk
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 sdmroyco / masako
  8. Kacang tanah (belah menjadi 2 bagian)
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 siungbawang putih
  11. 4 butirkemiri
  12. 1 sdtketumbar
  13. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, iris tipis daun jeruk (buang tulangnya)

  2. 2

    Campurkan semua bahan, kecuali kacang tanah. Buat adonan jangan terlalu encer.

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian ambil satu sendok besar adonan dan taburi kacang diatasnya. Tuang pelan pelan disisi wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas. Peye yang mulai mengering akan meluncur ke dalam minyak goreng, kemudian goreng peye hingga warna kecoklatan. Lakukan sampe adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Lintang Marlina
Lintang Marlina @lintangmarlina
pada

Resep Serupa