Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang dan kupas kulitnya, setelah itu lumuri jeruk nipis, merica garam dan royco aduk rata. Diamkan 15 menit
- 2
Sambil menunggu udang yg di diamkan siapakn bahan telur asinnya, encerkan telur asin dgn air hangat lalu beri garam, gula dan merica kemudian aduk rata sampai kental
- 3
Setelah itu ambil udang lumuri dgn tepung basah lalu tepung kering lakukan sampai udang habis lalu goreng dgn api kecil agar udang tdk alot
- 4
Setelah udang smua sdh di goreng. Masukkan margarin lalu Tumis bawang merah dan putih setelah wangi masukkan bahan telur asin aduk rata kemudian masukkan lombok biji yg sudah diiris lanjutkan dgn masukkan udangnya lalu aduk rata
- 5
Setelah sudah rata masukkan daun bawang dan koreksi rasa.
- 6
Udang telur asin siap di sajikan 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Berhubung kalo di restaurant asia/chinese aku sukanya order makanan yang berbumbu saus telur asin, jadi skrg perdana nyobain setelah browsing sana sini😆
-
-
Cumi saos telur asin Cumi saos telur asin
Lagi banyak telur asin .. Cuss ke pasar dapat cumi segar langsung kepikiran masak ini.. Simpel ala resto
-
-
Udang Goreng Telur Asin Udang Goreng Telur Asin
Suka banget sama Chinese Food satu ini. Kalau yang ini dibikin dengan versi balutan tepung. Saya tambah adonan pelapisnya dengan air es + baking powder supaya garing.
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Berulang kali masak ayam/udang telur asin baru kali ini di katain terenak sama pak suami 👏👏👏
-
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Berasa lebih sehat kalau masakan dibuat oleh sendiri dari pada beli di resto sekalipun restoran mahal, karena qta ga tau minyak yg digunakan bagus atau Tidak, pakai mecin atau tidak, lauk nya segar atau tidak..meskipun tdk sesempurna hasilnya paling tidak sudah menyajikan masakan sehat unt keluarga #pejuangdapur #pedulikankerpayudara
-
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Aku recook ini dr resep nya chef bara bisa diliat di youtube namanya barasupercook (subscribe) dan nama channel nya Done in 7.. Tp ini versi udang crispy nya
-
Udang telur asin (shrimp salted egg) Udang telur asin (shrimp salted egg)
Asli nya gak suka makan telur asin. Tapi kalau diolah kaya gini malah ketagihan. Hmm...
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Apapun makanan yang dimasak menggunakan telur asin pasti bercitarasa lezat 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar