Udang Telur Asin
Berasa lebih sehat kalau masakan dibuat oleh sendiri dari pada beli di resto sekalipun restoran mahal, karena qta ga tau minyak yg digunakan bagus atau Tidak, pakai mecin atau tidak, lauk nya segar atau tidak..meskipun tdk sesempurna hasilnya paling tidak sudah menyajikan masakan sehat unt keluarga #pejuangdapur #pedulikankerpayudara
Udang Telur Asin
Berasa lebih sehat kalau masakan dibuat oleh sendiri dari pada beli di resto sekalipun restoran mahal, karena qta ga tau minyak yg digunakan bagus atau Tidak, pakai mecin atau tidak, lauk nya segar atau tidak..meskipun tdk sesempurna hasilnya paling tidak sudah menyajikan masakan sehat unt keluarga #pejuangdapur #pedulikankerpayudara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan2 nya di iris halus (bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk)
- 2
Pisahkan telur asin dari kuning telur nya. Klo yg suka boleh pake kuning telur nya, lalu di ulek kasar.
- 3
Kocong putih telur ayam tambahkan 1/2 sdt royco dan merica, lalu masukan udang yang sudah di bersihkan. Diamkan sekitar 5 menit agar bumbu meresap.
- 4
Tambahkan 1 sdm tepung terigu, lalu di aduk sampai rata.
- 5
Siapkan sisa tepung terigu, masukan 1/2 sdt royco, klo rasa kurang boleh tambah. Lalu masukan udang ke dlm tepung terigu satu persatu.
- 6
Goreng udang yg sudah di tepungin.
- 7
Tumis bumbu2 yang sudah di iris, sampai harum, masukan telur asin yang sudah di ulek, boleh tambahkan royco dan gula pasir secukup nya.
- 8
Masukan udang goreng tepung, lalu aduk sampai merata. Udang telur asin siap disantap..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar