Nasi Bakar Cumi Asin Pedas

Ceritanya lagi bosen makan nasi yg gitu2 aja...coba cari ide lain supaya lebih variatif...kepikiran bwt bikin nasi bakar dgn cumi asin sebagai isiannya, no santan dan no msg...menu praktis, krn gak butuh lauk lain yg macem2, tinggal ambil satu bungkus nasi trs dilahap deh, dijamin satu bungkus gak cukup...🤭😋
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, aduk hingga daun layu.
- 2
Tuangkan tumisan ke dalam beras yang sudah direndam air, tambahkan garam, aduk rata, masak dengan rice cooker hingga matang dan tanak.
- 3
Rebus cumi asin sekitar 15-20 menit, angkat dan tiriskan, lalu suwir2. Siapkan bahan dan bumbu lainnya.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga, tambahkan cabai rawit iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, jahe geprek, batang serai, aduk hingga bumbu matang, lalu masukkan cumi. Tuangkan sedikit air, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, aduk rata, koreksi rasa.
- 5
Masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk sebentar hingga tercampur rata.
- 6
Siapkan daun pisang, potong2 sebanyak yg diperlukan. Ambil 2 lapis daun, letakkan nasi diatasnya, pipihkan, isi dengan tumisan cumi, lalu bungkus nasi, beri tusukan di kedua ujungnya.
- 7
Bakar nasi bungkus diatas teflon anti lengket, bolak balik hingga daun gosong dan harum.
- 8
Angkat dan sajikan nasi bakar selagi hangat dengan lalapan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Senengnya dibawain Cumi Asin dari Jakarta, sy lgsg kepikiran untuk bikin berbagai masakan yg berbahan dasar Cumi Asin. Salah satunya Nasi Bakar Cumi Asin, dari rasa dan aromanya wuiihhh bikin nagih. Klo pengen yuk mari kita masak.#nasibakarcumiasin#nasibakar#cumiasin#cookpadIndonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Nasi Bakar Cumi Asin (Nasi Liwet) Nasi Bakar Cumi Asin (Nasi Liwet)
Cooksnap resepnya mba @heningdy , sambil menyemarakkan semarak Clover Minggu ini untuk tema NasBak ( Nasi Bakar ) baru pertama kali nyoba bikin nasi bakar dan tentunya saya buat versi tidak pedas, kalau ditambahkan pedasnya, bisa banget ❤️❤️#GANasiBakar#Semarak_GANasiBakar#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#minggu20 Desy Ismawati -
Nasi Bakar Ayam -Cumi Asin Nasi Bakar Ayam -Cumi Asin
Bosen diem aja ... pengen gerak buka kulkas ada kemangi dan cumi asin .. kepikiran pengen nasi bakar dan Akhirnya gue langsung eksekusi donk ... dan Hasilnya Allhmdulillah semua syukaaak 😘😘 Nisfillia_Voyegels -
Nasi bakar cumi asin Nasi bakar cumi asin
Ke pasar adl Kegiatan rutin mingguanku, seneng kalo pas harga sayuran dan ikan lg murah, apalagi dpt cumi asin yg msh seger 😍 Biar gak bosen dgn menu harian yg itu² aja, jadilah bebikinan nasi bakar Rohe Ambi -
Nasi Bakar Cumi Asin Pedas Nasi Bakar Cumi Asin Pedas
Lagi pulkam trus aku sama mama bingung mau masak apa. Tiba2 mama pengen makan nasi bakar jadi yaudah deh bikin nasi bakar ala kadarnya 😁 Afifah Romadhiani -
Nasi bakar cumi asin Nasi bakar cumi asin
Memanfaatkan nasi sisa semalam...buat sarapan di buat nasi bakar cumi asin aja..😊 Riesna CPS -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Bismillaah..Nasi bakar adalah hidangan nasi berempah yang dipadukan dengan berbagai macam topping. Bisa ayam, ikan asin jambal roti, teri pete, balado cumi asin, dll. Dibungkus dengan daun pisang, dan dibakar sebagai finishing nya. Wangi daun bakar akan tercium di nasi, menambah selera untuk nambah porsi 😂#Pais_NgolahSangu#GAS2025#KreasiNasi#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Intip2 resepnya mba Syifa @badoci1888 untuk mengapresiasi satu lagi pengurus Combo, sy kepincut sm resep Nasi Bakar Cumi Asinnya.. mari kita eksekusi#HaturNuhun_TimCombo#cookpadcommunity_bogor Idha Midayanthi -
Nasi Bakar Cumi Asin Pedas Nasi Bakar Cumi Asin Pedas
Craving yang asin dan pedas.. perdana bikin nasi bakar, hasilnya boleh juga 😁 Zuhaira Zamila -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Pernah beli nasi bakar, rasanya nggak seenak yang dulu. Setelah menyimpan cumi asin selama berbulan-bulan, akhirnya hari ini dieksekusi juga 😅 Senang banget suami dan anak bilang "enak" 🥰 Siti Khodijah Lubis -
Nasi Bakar Cumi asin Nasi Bakar Cumi asin
Yuhuu tadi saat ke ibuk warung liat ada cumi asin trus nanya ibunya ada kemangi sama daun pisang engga dan ternyata ada karena tetiba kepikiran pengen bikin nasi bakar 😁Yaudah yuk dieksekusi dan kepoin cara buatnya 😁행복한 요리 👨🍳 Pawon Wincew -
Nasi bakar cumi asin Nasi bakar cumi asin
Www.. Ini makanan kesukaan kami sekeluarga. Walau bikin nya agak repot tapi karena pada senang pas kumpul coba buat juga. Mantap rasanya. Kali ini saya buat 2 macam isiannya. Cumi asin dan ikan asin kembung layang tumis ( sudah ada di cookpad sebelumnya ) Emyzubir
Komentar