Lapis Pisang

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan pertama
  2. 1 sisirkecil pisang sanggar
  3. 1/2 gelasGula pasir
  4. Santan
  5. Tepung terigu
  6. Lapisan kedua
  7. 2 1/2 gelassantan
  8. 1 gelastepung beras
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. Pewarna makanan (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk kasar pisang sanggar (jangan terlalu halus) tambahkan santan, gula dan tepung secukupnya. Buat adonan dengan kekentalan yang sedang.

  2. 2

    Tuang lapisan pertama pada loyang dan kukus hingga agak mengeras.

  3. 3

    Siapkan lapisan kedua, aduk/kocok santan+ tepung beras+ gula & garam, serta sedikit pewarna makanan.

  4. 4

    Cek lapisan bawah,jika sudah mengeras, masukkan lapisan kedua kemudian kukus kembali hingga lapisan kedua mengeras. Dinginkan loyang, dan kue lapis pisang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andi Syamsu Dhuha
pada

Komentar

Resep Serupa