Pastel tutup kering
Bosan dengan menu buka yg itu² aja
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang sampai lunak
- 2
Tumis bawang putih dan bombay hingga harum,kemudian masukan daging masak hingga cokelat.
- 3
Kemudian masukan jagung,wortel, tumis hingga matang, beri garam,gula,merica,kaldu,biji pala secukupnya
- 4
Tambahkan sedikit air ± 2sdm, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- 5
Lumat kentang yg sudah di kukus/rebus pakai garpu,tambahkan mentega lalu aduk terlwbih dahulu,kemudian beri garam,gula,merica,bubuk pala,kaldu. Tambahkan susu dan keju parut. Aduk hingga rata
- 6
Siapkan wadah alumunium cup / mangkok tahan panas, lapisan pertama isi dengan kentang setelah rata masukan daging lalu tutp kembali dengan kentang
- 7
Setelah selesai beri olesan kuning telur dan taburi parutan keju diatasnya, panggang di oven 180° ± 40 menit dengan 5 menit terakhir menggunakan api atas agar kering dan cokelat bagian atas nya
- 8
Setelah matang angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Hari minggu waktunya me time didapur nyobain resep ini itu.Kali ini aku buat pastel tutup, sekalian buat menu si bayi bala² umur 16bln yg sedang ga nafsu makan krn flu. Pas mateng pas gerimis rintik², duuhh cocok banget sih... 😋😋 Si bayik alhamdulillah suka, bapake bayik yg biasanya "mengkirik" kalau disuguhi makanan aneh menurut dia aja jadi mau. Enak katanya... 😍😘 @dokterdianna -
Pastel tutup Pastel tutup
Pastel tutup ini terinspirasi dr chef Firhan mci. Tapi saya buat dalam porsi kecil dan lgs diisi isian baru ditutup dengan mashed potato. Mashed potato ya dicampur dengan keju dan susu. Menambah 4 sehat menjadi 5 sempurna.Kentangnya lembut gurih, isiannya jg gurih, cocok yg suka dessert gurih dibanding manis..Yuks kita buat ..#cookpadcommunity_Bekasi#HidanganFavoritAnak#kombes_hidanganFavoritAnak tommy wiriadi putra -
Pastel tutup Pastel tutup
Makanan yg satu ini,adalah menu favorit anak2,mereka smua suka bgt dgn rasa yg gurih dan aroma kentang panggang yg menggugah selera makan, mereka selalu nagih ingin selalu di buatin🤗😋 Dyah Wahyu Sulistiani -
-
-
Pastel tutup Pastel tutup
Iseng2 aja mom, bikin ginian , hehee#PejuangGoldenApron3#salamkenal dwi ambarwati -
Pastel tutup Pastel tutup
Liburan pingin makan pastel tutup. Kebetulan punya kentang banyak, bikin pastel tutup aja.yuks.#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa yekti -
Pastel tutup Pastel tutup
Menu saat berbuka puasa bersama dengan seluruh tim inspirasi resepnya dari @OpibunRasanya mantap & lembut, next mau coba lagi pakai cup yang kecil2#PejuangGodenApron3#Minggu#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun Dewi Dapur -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Pastel tutup ini mirip kroket tapi kalo kroket di goreng, sedangkan pastel tutup di panggangUntuk isiannya, jenis sayur bisa disesuaikan selera masing-masing ya Moms...Begitu juga untuk daging ayamnya, bisa di ganti pakai daging sapi cincang, atau cornet, atau daging beef yg buat burger itu juga bisa Moms...Pemakaian keju juga sama ya Moms... Seleranya saja..Okay... Selamat mencoba.#jelajahresep#jelajahreseprumahan Dapur Kiddo -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Sepertinya bocah sedang bosan makan nasi, kebetulan ada kentang dan sisa² bahan dalam kulkas menjelang akhir bulan. Biar tinggal 1x hap dan kebutuhannya InsyaALLAH tercukupi kita buat pastel tutup aja yuu. Saya lebih suka menikmatinya saat hangat menjelang dingin 🤭 karena si kentang udah set dan masih sedikit terasa hangat enak ke perut 🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#Minggu5 Eva Dwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar