Donat rumahan (takaran sendok) 🍩

Opik
Opik @novitaps94
Surabaya

don't judge a book by its cover 😂

Donat rumahan (takaran sendok) 🍩

16 orang berencana membuat resep ini

don't judge a book by its cover 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmTepung terigu
  2. 3 sdmTepung maizena
  3. 3 sdmGula pasir
  4. 3 sdmMargarin
  5. 3 sdmSusu bubuk putih
  6. 1 butirTelur
  7. 1 sdtFermipan
  8. Air hangat secukupnya (untuk Fermipan)
  9. Topping (sesuai selera) saya pakai coklat blok & mesis
  10. Minyak (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama aktifkan dulu raginya, campur ragi dg air hangat. aduk & diamkan hingga 10menit. kalau berbuih berarti ragi masih aktif & bisa di gunakan.

  2. 2

    Siapkan wadah, campur semua bahan kering. lalu masukkan telur & ragi. uleni sampai rata. setelah tercampur rata, tambahkan margarin (uleni sampai kalis). bisa menggunakan mixer atau cukup dg tangan. (saya pakai tangan). -+ sekitar 10-15 menit.

  3. 3

    Kalau sudah cukup kalis, tutup dg lap bersih selama 45menit. setelah itu bagi adonan, & bentuk bulat (di wadah yg lain). lalu diamkan selama 15 menit.

  4. 4

    Setelah 15 menit, tekan sedikit adonan agar gepeng. lalu lubangi tengah adonan dg jari (putar2). diamkan 10 menit agar adonan lebih mengembang.

  5. 5

    Kemudian goreng dg api kecil. saat menggoreng, beri sumpit di tengah adonan agar lubang tidak menutup. goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan. setelah selesai di goreng, beri topping sesuai selera & donat pun siap di hidangkan 🥰🤗. (fyi : lobang donat nya saya tutupi dg coklat blok & mesis. agar full topping)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Opik
Opik @novitaps94
pada
Surabaya
a young mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa