Nasi Kuning Rice Cooker

Shanty G
Shanty G @ShantyG
Bogor

Cooking is love, love is mom, and every mom knows her tricks! 😄 Ini resep dari ibuku cara memasak nasi kuning di rice cooker namun hasilnya menjadi cukup kuning dan rata. Praktis dan enak. Sejujurnya I got my love for cooking from my mom, my number one chef idol😘😘 Semoga resep ini bermanfaat juga bagi temen-temen sekalian. #PejuangGoldenApron2

Nasi Kuning Rice Cooker

20 orang berencana membuat resep ini

Cooking is love, love is mom, and every mom knows her tricks! 😄 Ini resep dari ibuku cara memasak nasi kuning di rice cooker namun hasilnya menjadi cukup kuning dan rata. Praktis dan enak. Sejujurnya I got my love for cooking from my mom, my number one chef idol😘😘 Semoga resep ini bermanfaat juga bagi temen-temen sekalian. #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 butirkunyit
  2. 3 batangsereh
  3. 6 siungBawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 ruaslaos
  6. 3 ruasjahe
  7. 6 lembardaun jeruk
  8. 1 bungkussantan bubuk
  9. Secukupnyagaram
  10. 3 sdmminyak sayur
  11. 7 cupBeras
  12. SecukupnyaAir
  13. 2 sdmKaldu Jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan-Bahan. Bersihkan dan kupas bawang merah, bawang putih, jahe, laos, dan kunyit.

  2. 2

    Potong dan bagi masing-masing batang sereh menjadi 3. Rajang dan iris kecil semua bumbu rempah.

  3. 3

    Menggunakan blender. Haluskan semua bumbu rempah kecuali sereh dan daun jeruk dengan minyak. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Hasil halusan rempah di campur dengan bubuk santan

  5. 5

    Cuci bersih beras dan tiriskan. Tambahkan potongan sereh di dalam beras. Kemudian tambahkan bumbu yang sudah dicampur santan aduk rata. Kemudian tambahkan daun jeruk dan air setakaran beras.

  6. 6

    Gunakan ruas jari telunjuk untuk mengukur batas air beras. (Klo saya sampai batas dua ruas jari telunjuk.

  7. 7

    Tutup rice cooker lalu masak seperti memasak nasi biasa. Setelah matang, di aduk dulu lalu nasi kuning siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanty G
Shanty G @ShantyG
pada
Bogor
Motivasi masak kuatnya karena sekarang sementara sedang nemenin suami di Harbin. Selera suami jauh2 gini maunya home cooked meal dan usahakan menu hrus full selera Indonesia tercinta, kadang rada susah ya klo jenis rempah yg ada terbatas dan bawa rempah dari rumah ksini jg ga bisa banyak 😁😂. Alhamdulillah for cookpad saya jadi banyak inspirasi untuk masak. Juga ingin menginspirasi temen2 berkreasi menu sendiri, walaupun dengan bahan substitusi/terbatas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa