Steam dori
Cara Membuat
- 1
Bersihkan fillet ikan dori lalu berikan perasan jeruk nipis rendam 15 menit
- 2
Masukan ke wajan pengukus, apabila ada bisa dialasi kertas alumunium foil, taruh bbrp iris jahe di atas ikan. Kukus sampai matang kira-kira 15 menit (karena ikan dori dagingnya cepet matang)
- 3
Sambil menunggu, tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak sampai kecoklatan, masukan bahan2 kuah dan cabe merah dan jahe iris, kasih air sedikit (sesuai selera)
- 4
Masukan sedikit penyedap kaldu jamur, gula dan sedikit kecap manis. Setelah mendidih masukan daun bawang. Matikan api.
- 5
Angkat ikan dori yg sudah di steam ke piring saji, lalu siram dengan saos yg sudah jadi. Sisa dari cabe dan daun bawang iris di letakkan di atas ikan utk mempercantik hidangan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Steam Dori Steam Dori
#PejuangGoldenAppron3 terakhir setoran..yeayyy...semoga lolos..Kali ini saya masak steam ikan seperti makanan khas Hongkong. Kecap asin, daun bawang dan minyak jahe.
-
-
Steam Dori Steam Dori
Ini steam ikan favorit suamiku..doyan banget ikan diginiin..😄 kalau masak ini nggak takut nggak abis..masak banyak juga pasti habis.. Anakku juga doyan karena ini ikan lembut..Buatnya gampang banget, cocok untuk menu keburu2 tapi sehat...😊Bisa juga bikin pakai kerapu..yuk ini resepnya..👉💃Original receipe by Reni Susanto
-
-
-
-
-
Steam dori korea Steam dori korea
ini enak bangeett.. aroma nya si steam ini seger banget,aroma bikin laper 😁
-
-
Steam Dori Praktis Steam Dori Praktis
Steam ikan selalu menjadi kesukaan para krucil.. Bikinnya praktis, bahannya simple, dan tentunya sangat sehat sekali.. Untuk ikan tergantung ya ada ikan apa di pasar, cuman menurut pengalaman gw yg tak seberapa, ikan yang enak di steam itu jenis gerapu, bawal, dori ataupun ikan salju. Untuk jenis ikan salju sih ya, berhubung harganya sangat mahal, jadi pas ada acara special aja baru dihidang. HehehUntuk seharian, dori yang paling gampang. Apalgi dori selalu dikemas dalam keadaan beku, jadi disaat bingung mau masak apa, atau tiba2 perlu masak dadakan, masakan ini bisa menjadi big super hero nya para mommy
-
Steam Ikan Dori Steam Ikan Dori
Kadang perlu masak cepat g pake repot dan dan bergizi...Penting bgt hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar