Cake rempah yg moist dgn creamcheese frosting yg lembut, selalu jadi favorit keluarga.. adaptasi dr resep joyofbaking yg disesuaikan dengan selera keluarga kami... yg pasti pengurangan gula dan penyesuaian pemakaian bahan lokal (krn biasanya resep2 cake dr Amerika amat sangat kemanisan menurut ukuran saya)

Cake ini salah satu cake favorit suami. Saking seringnya nyobain ditiap cafe, akhirnya nyoba bikin sendiri dari resep majalah lama radio&tv nz yang saya modif sedikit. Alhamdulillah rasanya ngga kalah mirip ama yang dicafe (menurut saya lho hehe) dan bikinnya juga mudah ga pakai mixer. Warna carrot cake coklat gelap karena menggunakan Raw sugar. Ada beberapa resep menggunakan gula pasir biasa (white sugar) tetapi ditambah 1 sdm molase untuk menghasilkan warna coklat gelap. Saya terkadang menggunakan Brown sugar jika stok Raw sugar sedang habis. Tekstur kue ini tidak spongy seperti sponge cake atau bolu umumnya, ada sensasi krenyes2 dari cincangan walnut.. pokoknya 1 potong gak cukup.. foto diambil saat road trip ke north island nge-bekal kue ini buat dijalan; abaikan gambar tangannya ya :-D

Resepnya Tintin Rayner easy lekker moist, decadent cepat juga ngebakednya. Tingkat kemanisannya bebas yah.Let's cooking!#PejuangGoldenApron2

Untuk menikmati kebersamaan bersama keluarga kami selalu menikmati dessert after dinner. Dan resep dessert keluarga kami salah satunya adalah carrot cake. Anak saya tidak suka wortel tapi jika makan cake satu ini makannya banyak. Padahal dia tau ada wortel didalamnya. Mungkin karena ada manis dr cream cheese dan gulanya. Buatnya juga simple dan anak anak bisa jg membantu.

Saya mengumpulkan beberapa referensi dari cooking sites untuk Carrot Cake dan salah satunya inspirasi dari @cook_2668114. Mari bereksperimen bersama keluarga dirumah.Btw, cake ini adalah resep kedua yang saya coba selama weekend dirumah untuk teman minum teh atau kopi bersama anak-anak dan suami.

Diantara sekian banyak jenis cake, Carrot Cake menjadi salah satu yang paling disuka. Sejak pindah ke Solo, agak sulit menemukan varian sliced cake untuk Carrot Cake di toko-toko kue sekitar. Karena udah pengen banget, cus buat sendiri saja 💕Resep cake dari blog Chef Vindex Tengker ya

Ceritanya mau ikutan tantangan dari mamah cookpad. Ternyata telat. Jadinya setor buat golden appron aja. Ini enak dan bergizi. Buatnya juga gampang. #PejuangGoldenAppron3

Assalamualaikum, alhamdulillah pas ada yg ultah, jadi ikut sekalian#CABEKU#diWORTELan

Hello anyeonggg. .selamat hari libur semuanya. .alhamdulilah yaa sudah mulai new normal tp tetep ya jangan abaikan kesehatan. .naa salah satu cara menjaga kesehatan tu boleh bgt dengan makan sayuran. .salah satunya wortel. .wortel ini jenis sayuran yg pasti paling sering diolah ya. .bisa dibuat masakan minuman kue dan cemilan. .kadang banyak yg gak suka sayur tapi suka sama wortel karena dia jenis sayuran lunak yg manis. .kandungan vitamin nya juga bagus nih moms. . naa kalo dibikin masakan kayaknya uda biasa ya. .saya pingin bikin yg lainnya. .tentu saja klo saya gak akan jauh jauh dari olahan cake. .humm yummy. .ini pertama kali bikin aku bener - bener semangat nih buat ngolah si orange ini. .yuk kita bikin yuk pumpung libur nih. .#CABEKU#diWORTELan

#RecookkokikuMelaniPutri#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Minggukesepuluh#GoDa_WhatsUpDoc#GoDaPaders#KomunitasPaders#cookpadcommunity_sby#cookpadindonesia#cookpadpaders#cookpad_idSebagai seorang ibu harus kreatip menyiasati anak yang tidak suka sayur. Ni salah satunya bikin camilan buat si kakak carrot cake yang yummy banget dan kakak suka banget makan dengan lahapnya padahal dia ndak tau jika di dalamnya ada wortelnya 😄😄😄😘😍😍😘😍.Thanks kokiku dan kak Melanie Putri buat resepnya😘😍😍😘😍😘 sudah menginspirasi sekali

Carrot cake ini merupakan salah satu seller item utk tema Natal tahun ini. Untuk bentuk loyang & finishing akhirnya bisa di sesuaikan dgn selera masing2 ya bun. Dan utk sebagian org yg tidak suka dgn rasa dari kayu manis bisa di skip saja.Lets get baking !!