13. Siomay Ayam Udang

Indriyani Puspaningrum
Indriyani Puspaningrum @indria_puspa
KUDUS, JAWA TENGAH

Dimsum fav banget 😊 Apalagi dimakan pas hujan begini 🤩 Cocok juga buat pengganjal perut saat buka puasa sebelum makan berat 🥟

13. Siomay Ayam Udang

9 orang berencana membuat resep ini

Dimsum fav banget 😊 Apalagi dimakan pas hujan begini 🤩 Cocok juga buat pengganjal perut saat buka puasa sebelum makan berat 🥟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 350 grDaging ayam giling
  3. 750 grUdang kupas, Cincang
  4. 5 siungBawang putih, haluskan
  5. 1 butirTelur ayam
  6. 4 sdmTepung Tapioka
  7. 1 sdtSaus Tiram
  8. 2 sdtMinyak Wijen
  9. 1 batangdaun bawang, ambil putihnya, iris halus
  10. SecukupnyaGaram, Gula, Kaldu Jamur
  11. Kulit dimsum
  12. Secukupnyawortel, parut (untuk diatasnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah masukkan daging ayam giling, Bawang putih, udang, telur, Tepung tapioka, saus tiram, minyak wijen, Daun bawang, Garam,Gula, Kaldu Jamur, aduk hingga merata

  2. 2

    Ambil selembar kulit dimsum, sendokan adonan. Lakukan hingga adonan habis

  3. 3

    Kukus 20-30 menit

  4. 4

    Siap disajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indriyani Puspaningrum
pada
KUDUS, JAWA TENGAH
🍳 Masih terus belajar masak 🔪WA 0858-1771-6990
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa