سبزی پلو با گوشت

yas
yas @yas_yousefi
اهواز
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهبرنج (بستگی به خودتون و تعداد نفرات داره)
  2. شوید (من از شوید خشک استفاده کردم)
  3. 250 گرمگوشت راسته گوساله
  4. 1 عددهویج بزرگ
  5. 1 عدد فلفل دلمه کوچک
  6. زعفران دم شده
  7. 1 قاشق غذا خوریگلاب
  8. نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم
  9. 1 عدد پیاز متوسط
  10. 2 قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا گوشت به همراه هویج و پیاز و فلفل دلمه ای و ادویه جات را با آب میگذاریم بپزه کمی که گوشت پخته شد رب اضافه میکنیم و گلاب و زعفران در آخر گوشت پخت نمک اضافه میکنیم گوشت نباید زیاد آبش جمع بشه کمی روغن هم اضافه کنید

  2. 2
  3. 3

    حالا برنج رو به همراه شوید چلو کشی میکنیم و بعد لایه لایه از برنج و مواد رو اضافه میکنیم و میگذاریم دم بکشه نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
yas
yas @yas_yousefi
در
اهواز
خرداد ماهی معمار اما عاشق اشپزی 💪🏻
بیشتر

دستورهای مشابه