یه غذای مشهدی که انگشتاتونم باهاش میخورین. تلفظش یَخنی هست.توی مشهد این خورش با پلو زعفرونی سرو میشه اما میتوتین با سیب زمینی سرخ کرده، بادمجون سرخ کرده و کدو سرخ کرده هم سرو کنین#سرآشپز_طلایی

سلامم🙆شبتون زیبا🌷 یه خاطره کودکانه😀کلاس اول یا دوم راهنمایی بودم.زمانیکه سریال ژاپنی هانیکو پخش میشد اسم سریال یادم نیست..اونوقت ها فقط دو شبکه داشتیم یک و دو..همه زود هم میخوابیدن سرگرمی نبود.بعد اتمام سریال لالا..😴😴خلاصه شب بود مامان وبابام رفته بودن بیرون .دیر کردن وگ نیومده بودن منم نگران شام بودم که چی میخوایم بخوریم ..پاشدم دوتا سیب زمینی بزرگ پوست گرفتم وخلالی کردم..داخل تابه روغن ریختم حالا حساب کن دوتا سیب زمینی بزرگ را خلالی کنیم چقد میشه یکی یکی مینداختم تو روغن سرخ میشد بر میداشتم یکی بعدی😟..سریال شروع وتموم شد من هنوز با سیب زمینیا بودم😩سردرد گرفته بودم .خداروشکر وسطای کار مامانم رسید و ولیی چه فایده برای شام ساندویچ کالباس خریده بودن😯هم سریالو ندیدم هم سیب زمینیا اونشب خورده نشد..بجای تشویق وتعریف ازکارم اونشب برام برنامه گذاشتن که موقع آشپزی کردن مامانم برم پیشش تا یاد بگیرم😮#سیب_زمینی_زردچوبه#مرغ_بدون_سرخ_کردنی#مهارتهای_پایه_6

خداییش خودمم نمیدونم اسمش چیه ..همینطور براش این اسم گذاشتم 😜 یه روز دلبخواهی این غذا رو درست کردم ..اهل خونه خیلی خوششون اومد .دیگه مرتب تو برنامه غذایی هستش .فقط مثل زرشک پلو مرغش درست میشه..منم گفتم بنویسم ته چین خوراک مرغ .😜😊😘 خیلی خوشمزه هست ..امتحانش ضرر نداره .#ته_چین#مرغ#ته_چین_مرغ

@ashpazye_parchin با تشکر از اسطوره دلها پرچین بانو♥️سر زدن به کوکپد و لایک و کامنت گذاشتن و حتی جواب دادن به محبت دوستان مال زمانی بود که تو ۲۴ ساعت من ۱۲ ساعت وقت اضافی داشتم و مثل شاطر نونوا روزی ۵ تا۱۰ پست میذاشتم😂واقعا دوران خوبی بود 🥰یادش بخیرالان من دقیقا نقش کوزت رو بازی میکنم تو خونه یعنی از کوزت هم پر مشقت تر😑حتی خواب شب هم با خیال راحت نیست🥴حالا گله و شکایتی ندارم چون همه ی مامانایی که دوتا بچه دارن مخصوصا یه پسر بچه نوپا کوچولو که انگشت میکنه تو هر سوراخی و از گذاشتن لنگه کفش تو دهنم دریغ نمیکنه حال منو درک میکنن😂و اگه حواسم بهش نباشه ممکنه هر بلایی سرخودش بیازه زبونم لال😥حالا من گذاشتن یه پست در هفته هم برام استرس آور شده بعضی وقتا دقیقه ۹۰ روز جمعه پست میذارم🤪مریضی کل اعضای خانواده هر دو هفته یک بار هم شده معضل برام 😭

یا اکبرکا😂بدون فربه شوهرم میگم میخوام موساکا درست کنم،برگشته میگه موسی چی چی؟دیگه چی،یه اسم دیگه بزار😳منم گفتم میخوای اسم شما رو بذارم روش؟میگه آهان حالا شد😲هیچی دیگه تو خونه ما به موساکا میگیم .........اکبرکا😂😂😂😂

یه غذای سبک که هم با برنج میشه سرو کرد هم با نون. بچه ها هم عاشقشن

سلام دوستای گلم👋🏻یه نهار عالی و دلچسب که باااب میل مرسانا خانوم بود رو به پیشنهاد خودش به شیوه ای که مختص توضیح دادن خودشه درست کردم😁میگه مامان از اون مرغایی که میذاری کف قابلمه روش برنج میریزی خوشمزه میشه ازونا میخوام😂❤️

#سرآشپز_طلاییوالا نمیدونم اسم این غذا چیه مامانم که به زبون بروجردی بهش میگه (اوماج)دیگه نمیدونم 😂😂 (برای سرماخوردگی و کرونا)

این دستور از یه دوست خوبم که اهل روستای درگزه یادگرفتم عالیه😍😍😍

غدای خوشمزه ای هست پیازش بزرگ باشه خوشمزه تر میشه. بچه هام این غذا رو از پلو مرغ بهتر دوست داشتن.

سلام عزیزان😊 یه دستور پخت عالی برای مرغ که خییلی خوشمزه میشه من بار اولی که این دستور رو دیدم فک کردم منظور پخت پرنده ی شکاریه😄 بعد دیدم که نه همون مرغ خودمونه...😉ممنونم از مطبخ لیلا عزیز برای دستور خوشمزه شون❤🙏🌹من اکثر وقت ها مرغ رو به همین شکل بدون آب و با حرارت خییلی کم میپختم ولی نمیدونستم که این شیوه پخت همچین اسمی داره..اگه یه بار مرغ رو به این شیوه بپزید دیگه فک نکنم مزه اش رو فراموش کنید🤩😋 و باز برای پخت مرغ آب بهش اضافه کنید⚘#مرغ_وحشی#سرآشپز_طلایی

نمیدونم چرا هر وقت خسته م می‌اُفتم به جون آشپزخونه🤭 هی میسابم هی میشورم کابینتا رو میریزم بیرون 🤭انگار میخوام خستگیمو سر آشپزخونه خالی کنم 🥺میخوام شام درست نکنمآخه ناهار هم هفت روز هفته داشتیم بچه ها گناه دارندپس بهتره بقیه خستگیمو سر مرغ و سبزیجات خالی کنم😅😂😂فقط از مسئولین خواهش میکنم این چند تا پیچ پیچی هویج رو از من به عنوان چالش هویج قبول کنند🤭😂#سرآشپز_طلایی#خوراک_مرغ_مخصوص#هویج

#سرآشپز_طلایی، یه موقعی توی کوکپد یه چالش خوبی بود که باید با غذای باقی مانده 🙄یه غذایی سر هم میکردی، منم چون کمی مرغ از روز قبل توی یخچال مونده بود و خورده نمیشد، دست به کار شدم😅،

#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ🌱جمعه ۱۴۰۲/۱۰/۸

تو خونه ما عدالت موج میزنه 😏😌😌من که مامان خونه هستم ته دیگ را به چهار قسمت مساوی تقسیم میکنم 😊 سه تاش برای خودِ خودمه یکیش برای سه نفر دیگه😂حالا که دارم رژیم میگیرم یه برنجی میپزم که اصلا ته دیگ نداشته باشه 🤣یکشنبه ۱۴۰۱/۱۲/۲۸ممنون از دوست گرامی❤@sepid1260#سرآشپز_طلایی#برنج_بدون_تهدیگ

بسیار خوشمزهههه....ولی چون توی فر گذاشتم،به ماهی دودی نمیرسه....😉😋اما خوشمزه س... #عشقولانه 😂

با ایده از دستور خوب دوست هنرمندم @cook_Rosettaمیتونید از این کتلت ها برای لقمه مدرسه بچه ها استفاده کنید مثل من که برای مهد پسرم از این لقمه ها براش میذارم#پیشبند_طلایی۲۳

به روش خواهرم مریم پز

با تشکر از بانوی عزیز آندیا خلیل پور🌺 @Zeinabi 🌺 بابت این دستور پخت خوشمزه

این غذا رو امروز از خودم در آوردم 😂 با چیزایی که توی خونه داشتم یه غذایی پختم . از شانسم خیلی خوششمزه شد خداروشکر 😍 گفتم اینجا هم با شما به اشتراک بذارم ، امیدوارم خوشتون بیادهمسر جان که میگفت طعمش شبیه ذرت مکزیکی شده😂در هر حال غذای جالب و به خصوص خوش عطر و بویی بود 😋😋#مرغ #خوراک_مرغ #سبزیجات #شام

#سراشپز_طلایی#خوراکسلام دوستان عزیزم خوبین 🌹💞💖آقا جونم براتون بگه خوراک و درست کردم گفتم نیم ساعت آخر سیب زمینی میریزیم که به نشه..رفتم خونه مادرشوهر و شروع کردیم به چیدن وسایل خونه تکونی...تا آخر شب هم اونجا بودم دیگه نشد سیب زمینی بریزم.....این شد که اسم این غذا شد خوراک مرغ و هویج 😁😅

پسر من کلاس اولی هست و قرار بود برای یاد گیری بهتر حروف هر کسی چیزی آماده کنه ، حرف ذال هم نصیب ما شد 😊من هم تصمیم گرفتم علاوه بر کاردستی ، ذرت هم ببرم و این شد نتیجه کار ما ...

بسم الله الرحمن الرحیمخانمی می‌گفت: چند روز دیگه روز مرد هست. به همسرم گفتم کادو چی دوست داری برات بخرم؟همسرم میگه تو فقط بهم گیر نده، رو اعصابم راه نرو. من کادو نمی‌خوام...😐ولی هرچی فکر می‌کنم می‌بینم براش کادو بگیرم راحت ترم! 😂😂😂ضمن تشکر از بانوی عزیز@Zeinabiواقعا خوشمزه ترین مدل مرغی بود که خوردم. حقیقتش اول می‌خواستم کمی ادویه مرغ یا لااقل زردچوبه اضافه کنم اما ترجیح دادم به دستورشون اعتماد کنم و نتیجه عالی بود.خیلی هم راحت...😊#خورشت#مرغ#یخنی_مرغ_درگزی#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی۴

مرغ هر مدلش خوشمزس 😋😋 ولی با رب انار یه چیز دیگس ،،شوهرم عاشقشه ،همیشه میگه مرغو با رب انار درست کن‌ 😉🥰خواصیت رب انار هم تصفیه کننده ی خونه و هم برای لاغری 👍#سرآشپز_طلایی#نهایی#مرغ_ترش_با_رب_انار#مرغ#رب_انار

همه چی از جایی شروع میشه که هوس چیزی میکنی و موادش کامل تو خونه نیست و تو تنبلی میکنی و نمیری سوپر مارکت و اونجاست که به سرت میزنه و یه چیز جدید(البته شاید واسه تو جدید باشه) خلق میکنی

اولین باره امروز این غذا رو گذاشتم چون خانواده کوچیک ما توی غذا تنوع طلب نیست ولی خوشحالم که امتحان کردم چون نه تنها من بلکه همسرمهربانم و دخترنازم که خیلی هم بدغذا هست واقعا پسندیدن پس پیشنهاد میکنم شده یکبار هم این غذای بی نظیر رو امتحان کنید#یخنی#برای_خودم#کدبانو#سرآشپز_طلایی#مرغ#ادویه

یکی از بهترین غذاهایی که خودم خیلیی دوستش دارم 🤩😋#سرآشپز_طلایی

این غذا یه غذای من در آوردی هست که تو خونه ما به اسم غذای اشتباه معروفه.یک روز من میخاسم غذای جدیدی درست کنم بادمجون تکراری بود برای همین اومدم با گوشت و اسپاگتی درست کردم همزمان داشتم دستور غذای کره ای مطالعه میکردم گفتم برای خودم درست کنم هیچی دیگه هر دو غذا با هم ترکیب شده و اسمش شد غذای اشتباه .یه غذای خوش طعم و متفاوته

روزي زني عقربي را ديد درون آبدست و پا مـيزند...!تصميم گرفت عقرب رانجات دهد؛اما عقرب انگشت او را نـيش زد ؛زن باز هم سعي كرد تا عقرب را از آببيرون بكشد، اما عقرب بار ديگر او را نـيش زد. رهگذري او را ديد و پرسيد :براي چه اصرار داري عقربي را كه مدام تو را نـيش ميزند نجات دهي؟زن پاسخ داد:اين طبيعت عقرب است كه نيش بزند ولي طبيعت من "عـــشق ورزيدن" است ...!✅ تقديم به كساني كه نيش عقربها را خوردندو باز هم "عـــشق" ورزيدند ...این غذارو خیلی دوست دارم اما بخاطر بقیه اعضای خونه که دوست نداشتن درست نمیکردم اما امروز به مناسبت روز مادر واسه دل خودم درست کردم و درکمال تعجب بقیه هم خوردن و استقبال کردن😊به شماهم پیشنهاد میکنم.#روز_زن #سراشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییاین مواد هم واسه ساندویج مرغ خوبه هم واسه بین برنج وحتی میشه به عنوان شام با نون سرو کردمیتونید کنارش هم سیب زمینی خلال کنید وسرخ کنید