Budín de vainilla, chips y nueces

Ornella Coluccio
Ornella Coluccio @ornecoluccio

Budín de vainilla, chips y nueces

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Ingredientes

  1. 100 grmanteca
  2. 150 grazúcar
  3. 1huevo
  4. 2 tazasharina leudante
  5. 1 tazaleche
  6. Nueces
  7. chips de chocolates
  8. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno y mientras mezclar el azúcar con la manteca hasta que se forme una especie de crema

  2. 2

    Agregar el huevo y la esencia de vainilla

  3. 3

    Intercalar una taza de harina, luego la taza de leche y después la otra taza de harina. Ir mezclando a medida que se incorpora cada taza.

  4. 4

    Poner las nueces y los chips (a gusto) y seguir mezclando

  5. 5

    Meter en el horno a temperatura mínima por 40 minutos (a los 40 minutos mi budín no estaba hecho, así que subí la temperatura al máximo y lo termine de cocinar así)

  6. 6

    ¡Quedó espectacular!

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Ornella Coluccio
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