Dimsum ayam udang

Dapur Mama Hasna
Dapur Mama Hasna @cook_20403829

Saya buat untuk stok hari raya😁.memanfaatkan putih telor sisa bikin kue kering

Dimsum ayam udang

Saya buat untuk stok hari raya😁.memanfaatkan putih telor sisa bikin kue kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam
  2. 150 grudang tanpa kulit
  3. 3 siungbawang putih
  4. 80 gr/ 2 bh kentang
  5. 3 SDMtepung tapioka
  6. 2 butirputih telor
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. Merica secukup nya
  10. 1 bhwortel parut
  11. Kulit pangsit secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam,udang bawang putih dan putih telor.blend hingga halus.lalu tuang ke wadah.lalu kasi tepung tapioka,kentang,garam,kaldu bubuk dan merica.aduk rata pake spatula

  2. 2

    Lalu ambil kulit pangsit taruh adonan dimsum diatasnya lalu pilin2.taruh parutan wortel diatas nya lalu kukus.setelah dingin kemas ke dalam plastik.lalu simpan freezer.klo mau makan tinggal kukus aja😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Hasna
Dapur Mama Hasna @cook_20403829
pada

Komentar (6)

Ainun Machfudz
Ainun Machfudz @AinunMachfudz95
tepung tapioka bisa diganti pake tepung apa ya Bun?

Resep Serupa