Mie Godhog Lethek Khas Jogja

Ceritanya ibu lagi sakit demam dan ingin mie godog. Ini untuk ibuku tersayang, sebenere yang bikinin bude, aku bantuin dan belajar masak😊

Rabu 22-12-2021 ....PR Code diminggu ini adalah aneka mie nusantara.Emang ya kalo ngomongin mie itu gak akan ada abisnya karna mau diolah atau dimasak apapun tetep enak dan tetep jadi idola banyak orang.Dan pastinya ada banyak sekali resep masakan mie nusantara dari setiap daerah dinegri kita ini.Dan mie godog Jogja ini adalah salah satu diantaranya...walaupun bumbunya simple tapi rasanya mantul banget loh....uenaak poll pokoe.Source : @NidarudiDisini resep aslinya 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7980364?invite_token=vfmeuD#IdeMasakku#PekanInspirasi#Mie#MieLoveMama#CSDepok_MieNusantara#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya

Hujan lagi deres banget, perut keroncongan pengennya sih makan yang anget + pedas.Tapi tahaaan aja dulu pedasnya.Itu cabe cuma buat garnish doang biar ada merahnya😁Yaudah sih kenapa ga bikin mie aja. Mie yang belum pernah saya buat sebelumnya. Penasaran juga sama rasanya.Source : Resep Si Bubu#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraYogya#Colam_KuloNuwunYogya#CookpadCommunity_Malang

Sore-sore ujan plus angin kenceng, enaknnya bikin yg anget2. Oya masakan suami bukan saya :D

Hari nya lagi mendung2 adem, enaknya makan yg berkuah anget gurih. Jadi bikin mie godog jogja deh. Resep dengan sedikit modif#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#ColamSource: Deta Melinda

Mie godog yang berarti mie rebus, ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari..Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Selain itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur serta sayuran seperti sawi hijau dan kol yang membuat rasanya semakin nikmat tiada tara 😄😄#antiribet #resolusi2019 #berburucelemekemas #serbamie #miegodog #miegodogjogja #kulinerjogja #mierebus #mierebusjawa

Jadi mie godog atau bakmi godog ini emang selalu ngangenin. Pertama kali nyoba mie godog ini waktu mudik ke Jawa. Kuah kaldu dan bumbunya menghangatkan tubuh, kayanya tu cocok banget dimakan waktu hujan-hujan gitu. Jadi setiap di bogor hujan rasanya kangen sama mie godog ini :(Karena sebelumnya aku belum pernah bikin mie godog yang bener bener otentik ini, akhirnya aku research di Youtube dan akhirnya ketemu resep yang kayanya rasanya bisa mengobati rindu. Tapi tentunya dengan beberapa penyesuaian selera dan bahan yang tersedia di rumah yaaSource: Youtube Simple RudyNote: oiya di resep ini aku gabisa nampilin foto step by stepnya karna masaknya juga ditinggal-tinggal, lagi banyak tugas kuliah 🥺#ComboAnjangsana_KhasJateng#CookpadCommunity_Bogor

Badan lagi kurang fit mau flu sepertinya..karena ibadah puasa terus jalan...buka puasa ingin sekali makan yang panas biar seger dan tenggorokan enteng... Alhamdulillah seger banget #SiapRamadhan

Mie godhog jogja ini rasanya mirip mie tek tek bandung, tapi mie godhog kuahnya lebih berasa kaldunya karena menggunakan kaldu ayam kampung. Aslinya mie godhog menggunakan telur bebek, tapi karena saya kurang suka telur bebek, jadi saya ganti dengan telur ayam. #PekanInspirasi #Pekan_Jogja #cookpadcommunity_jakarta

Bakmi godog merupakan makanan merakyat bagi warga Bantul Yogyakarta. Bakmi godog dengan bahan utama mie lethek merupakan simbol kebersamaan bagi warga Bantul, khususnya warga Srandakan dan sekitarnya. Olahan ini sering dijumpai dalam setiap perewangan (gotong royong) warga saat salah satu warga mempunyai hajat. Selain itu, bakmi godog juga dapat dijumpai dengan mudah di warung-warung makan warga, seperti halnya nasi goreng . Bakmi godhok sendiri, terbuat dari bahan mie lethek. Dimana mie lethek merupakan mie lokal produksi warga Bendo, Srandakan. Saat saya dan suami saya dirantau, bakmi godok dengan mie letheknya merupakan simbol kerinduan akan keluarga, keakrapan warga dan kampung halaman.

Pingin makan mie, tapi pingin buat sendiri alhasil ubek" kulkas nemu bahan seadanya, karena gak punya ayam jadilah pakek apa yang ada hihihi. . . . .

Malem2 n ujan2 enak bgt makan ini. Biasanya beli tp skrg nyoba bikin 😂 dan enaaaaakkk. Cuma sayang gada telor bebek, kalo pake telor bebek rasanya lebih mantappp 😋😋