به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 لیوانآرد
  2. 1 قاشق غ خمیرمایه
  3. 5 قاشق غذاخوریشکر
  4. نصف لیوانروغن
  5. 1 قاشق غ پودر دارچین
  6. 1 لیوان آب ولرم
  7. 2 عدد تخم مرغ یکی برای رومال یکی هم داخل مواد
  8. 12-20 عددخرما به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    همه مواد رو درون ظرفی میریزیم و ورز می دهیم

  2. 2

    تا جایی که بدست نچسبه اگه چسبید چند قاشق آرد اضافه کنید خمیر نرمی به دست میاد داخل ظرفی بذارید و جای گرم به مدت یه ساعت استراحت بدین

  3. 3

    تواین مدت هسته خرما ها رو میگیریم یکی دو دقیقه میذاریم تو مایکروفر تا نرم بشه بعد خوب لهشون میکنیم

  4. 4

    خمیرمون که پف کرده رو پفشو میگیریم و ورز میدیم بعد تو اندازه دلخواه چونه میگیریم وسط خمیرو گود میکنیم و خرما توش میذاریم وخمیر رو جمع میکنیم با دست گرد میکنیم و میذاریم تو قالب چرب کرده فر

  5. 5

    زرده یه تخم مرغ رو با کمی شیر مخلوط و روی نان میزنیم با دست یا قلمو

  6. 6

    روی نون میتونید کنجد بپاشید و سیاه دانه که من رازیانه داشتم همونو ریختم بعد تو همین حالت ربع دقیقه دیگه استراحت بدین و بعد بذارین تو فر که از قبل گرم شده15 تا 20 دقیقه آماده میشه من با گل فر درست کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
محمد طارق
محمد طارق @cook_21308595
در
مامان دوتا پسر بچه شیطون علاقمند به کسب تجربه های جدید در اشپزی
بیشتر

نظرات (8)

محمد طارق
محمد طارق @cook_21308595
میتونید به همین روش زنجبیلی هم درست کنید

دستورهای مشابه