Vegan Banana Bread (Bolu Pisang Vegan)
Setelah beberapa kali coba bikin banana bread tanpa telur dan hasilnya kurang memuaskan, akhirnya ketemu resep (modifikasi dari internet) yang enak dan mengembang :D
Disini telur diganti dengan cuka apel (asam) + baking soda agar mengembang dan gula putih diganti dengan coconut nectar syrup yang GI-nya kecil jadi lebih sehat (opsi lain bisa menggunakan palm sugar).
Vegan Banana Bread (Bolu Pisang Vegan)
Setelah beberapa kali coba bikin banana bread tanpa telur dan hasilnya kurang memuaskan, akhirnya ketemu resep (modifikasi dari internet) yang enak dan mengembang :D
Disini telur diganti dengan cuka apel (asam) + baking soda agar mengembang dan gula putih diganti dengan coconut nectar syrup yang GI-nya kecil jadi lebih sehat (opsi lain bisa menggunakan palm sugar).
Cara Membuat
- 1
Campur susu non-dairy dengan cuka apel dan aduk rata
- 2
Lumatkan pisang (bisa menggunakan garpu atau alat lainnya) hingga cukup halus. Campur dengan minyak kelapa, coconut nectar syrup, dan vanilla extract. Setelah itu masukan campuran susu dan cuka apel.
- 3
Masukkan tepung terigu, garam, baking soda dan bubuk kayu manis. Aduk rata hingga tidak ada sisa tepung yang menggumpal. Jangan aduk terlalu lama.
- 4
Tambahkan chocolate chips dan aduk rata.
- 5
Siapkan loaf-pan yang sudah dibaluri dengan margarine. Tuang adonan ke dalamnya.
- 6
Panggang pada suhu 176 ° celcius hingga bagian atas mengembang dan kecoklatan atau jika tusuk gigi atau garpu sudah terlihat bersih setelah ditusukkan ke dalam adonan
- 7
Setelah itu, angkat dari pemanggang dan biarkan dingin. Selamat mencoba!
Resep Serupa
-
Banana Bread (Bolu Pisang) Banana Bread (Bolu Pisang)
Di rumah lagi ngga ada pisang sih sebenernya. Diada-adain buat bikin ini, haha. Sengaja cari di pasar pisang yang nyaris busuk. Jadi judulnya ini teh latihan, mana tau next time punya pisang kematengan, udah siap 😁Source: YT Luvita Ho
-
Banana Bread (Bolu Pisang) Banana Bread (Bolu Pisang)
Camilan yang lagi ngetrend di saat lockdown ini , karena bahannya gampang banget dan dijamin berhasiil.. hehe btw ini aku kemarin kelupaan foto kue utuhnya jadi pake yang udah dipotong aja ya.. Dijamin enak banget dan moist kuenya..
-
Bolu Pisang/ Banana Bread Bolu Pisang/ Banana Bread
Ada dikasih pisang raja sama tetangga, coba buat banana cake. Pakai resep dari andinaomey. Resepnya ala chef Farah Quinn dan tanpa mixer. Resep aslinya menggunakan 2 butir telur, tapi ini aku buat 2x resep menggunakan baking pan uk 24 yaa.. Hasilnya mantep, tinggi merekah dan wanginya semerbak kemana mana 😁👍
-
Banana Bread (Bolu Pisang) Banana Bread (Bolu Pisang)
Resep ini terinspirasi dari resepnya William Gozali dan Renatta Moeloek dengan sedikit modifikasi.
-
Bolu Pisang / Banana Bread Bolu Pisang / Banana Bread
Tanpa mixer, oven tangkringRecook @luvitaho
-
Resep Banana Bread (Bolu Pisang) Resep Banana Bread (Bolu Pisang)
Kali ini saya membuat bolu pisang yang sangat mudah dibuat (tanpa mixer) dan dengan bahan - bahan yang juga mudah ditemukan.Bagi orang yang baru memulai belajar baking, resep ini sangat cocok karena mudah dan kemungkinan gagal yang sangat tipis :-D.
-
Bolu Pisang (Moist Banana Bread) Bolu Pisang (Moist Banana Bread)
Ini bolu pisang ke-5 yang sudah saya sempurnakan dari resep-resep sebelumnya😄Di resep sebelumnya, seringkali hasil dari bolu pisang buatan saya kering. Tapi tidak untuk resep kali ini😘
-
Crispy Banana Bread (Bolu Pisang Krispi) Crispy Banana Bread (Bolu Pisang Krispi)
sore2 pengen dessert dan kebetulan punya banyak stock pisang yang mateng2 dirumah, jadi aku pake deh pisangnya utk buat Banana Bread, kasian kan kalo gak kepake pisangnya daripada busuk nantinya😂 btw kalo mau Banana Bread yang plain tanpa topping, bisa diskip ya selai sama puff pastrynya, tetep enak kok😁 bahan2 gampang dicari, murah, dan mudah. selamat mencoba ya❤️
-
Choco Banana Bread (Bolu Pisang Coklat) Choco Banana Bread (Bolu Pisang Coklat)
Bolu yang satu ini adalah resep andalan saya karena bahannya yang super gampaaang dan cara buatnya yang super duper mudah, kalo kalian belum pernah baking sebelumnya harus coba resep ini dijamin berhasil 😉 setiap bikin Choco Banana Bread selalu ludes dalam sekejap apalagi buat temen ngopi hhmmm yummm
-
Banana bread (bolu pisang) Banana bread (bolu pisang)
ceritanya punya pisang Ambon yang sudah matang banget.kayaknya enak kalau dibuat banana bread. kebetulan masih simpan resep banana bread hasil googling di food. com. Dijudulnya sih best banana bread ever, dan hasilnya emang enak banget. saya pernah beberapa kali buat ini, mungkin ini yg paling pas resepnya, mudah dan enak. No mixer, hanya aduk2 pakai whisk dan spatula, trus campur-campur deh.
-
Banana Bread aka Bolu Pisang Banana Bread aka Bolu Pisang
Tiba2 ngidam banana bread, lihat2 resep ternyata semua bahannya ada, langsung di coba 😊
-
Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer) Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer)
Minggu lalu ada yg kasih pisang, krna kelupaan akhirnya udah pada bonyok dan kulitnya menghitam, daripada mubadzir jadi deh ide untuk buat banana bread iniiii. Ini pake resepnya ka putri habibie. Rasanya enak manisnya pas, ga bantet dan juga simpel membuatnya😍😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)