Choco Banana Bread (Bolu Pisang Coklat)

Bu Mer
Bu Mer @DNS_
Bekasi

Bolu yang satu ini adalah resep andalan saya karena bahannya yang super gampaaang dan cara buatnya yang super duper mudah, kalo kalian belum pernah baking sebelumnya harus coba resep ini dijamin berhasil 😉 setiap bikin Choco Banana Bread selalu ludes dalam sekejap apalagi buat temen ngopi hhmmm yummm

Choco Banana Bread (Bolu Pisang Coklat)

28 orang berencana membuat resep ini

Bolu yang satu ini adalah resep andalan saya karena bahannya yang super gampaaang dan cara buatnya yang super duper mudah, kalo kalian belum pernah baking sebelumnya harus coba resep ini dijamin berhasil 😉 setiap bikin Choco Banana Bread selalu ludes dalam sekejap apalagi buat temen ngopi hhmmm yummm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. Bahan Basah
  2. 2 buahPisang Ambon
  3. 60 gramMargarin dilelehkan
  4. 100 gramgula pasir
  5. 2 butirtelur ayam suhu ruang
  6. Bahan Kering
  7. 175 gramtepung terigu segitiga biru
  8. 2 sdmcoklat bubuk
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtbaking soda
  11. sejumputGaram
  12. Topping
  13. Keju parut/ choco chips/ keping almond (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu supaya masih ada teksturnya. Jangan pakai blender. Satukan dengan margarin yg sudah dilelehkan.

  2. 2

    Campur gula dan telur di wadah, kocok dengan whisk sampai gula larut. Lalu masukkan campuran pisang n margarin lalu aduk rata.

  3. 3

    Masukkan bahan kering dan aduk pake spatula sampai rata dan tidak ada gumpalan terigu. Tips: boleh ditambah minyak sayur sebanyak kira-kira 3 sdm.

  4. 4

    Tuang ke loyang yang sudah di oles margarin dan ditabur tepung/ sudah di alasi kertas roti. Taburkan topping sesuai selera.

  5. 5

    Panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat Celcius (sesuaikan suhu oven masing²) selama kurang lebih 30 menit (tes tusuk ya moms). Tips: jangan panggang kelamaan nanti tekstur jadi kering dan gak moist.

  6. 6

    Setelah matang, matikan oven dan diamkan dulu didalam oven (jangan buru² dikeluarin ya moms. Ini tips supaya bolu jadi moist)

  7. 7

    Hmmm harum pisang dan coklat nya menuhin dapur 😍

  8. 8

    Yummm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu Mer
Bu Mer @DNS_
pada
Bekasi
Tidak bisa memasak bukan akhir dari segalanya selama ada kemauan dan tekad untuk bisa memasak dan menyajikan hidangan sehat dan enak buat keluarga 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa