Ingredientes

  1. Masa
  2. 2huevos
  3. 1/4 tazaaceite
  4. 1 tazaazúcar
  5. 1/2 tazaleche
  6. 1 1/2 tazaharina
  7. 1 cucharaditacanela
  8. 1 cucharaditavainilla
  9. 3 cucharaditaspolvo de hornear
  10. Cobertura
  11. 2manzanas medianas
  12. Jugo de limón
  13. Azúcar rubia
  14. Canela

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las manzanas y picarlas en rodajas. Agregarle jugo de limón para que no se oxiden. Reservar.

  2. 2

    Batir los huevos e ir incorporando el resto de los ingredientes de la masa.

  3. 3

    Aceitar una asadera apta para horno y colocar la mezcla de la masa.

  4. 4

    Encima de la mezcla, colocar las manzanas picadas.

  5. 5

    Cubrir las manzanas con cantidad necesaria de azúcar rubia.

  6. 6

    Luego espolvorear canela en polvo por encima.

  7. 7

    Llevar al horno y cocinar hasta que al insertar un escarbadientes, este salga limpio. Enfriar, cortar en porciones y degustar.

  8. 8

    Tip: esta torta es similar a la torta invertida solo que más fácil ya que no hay que desmoldarla.

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Comentarios (3)

María Luisa Mendoza
María Luisa Mendoza @marisa54
Adapto las recetas para no comer con harina común y azúcar. Y tus recetas son las que más se adaptan a los cambios.

Escrita por

María Fernanda Rodríguez
La Paz, Canelones, Uruguay
Soy Química y madre de una hermosa niña que se llama Giovanna. Me encanta cocinar para ella y que me diga "mmm que rico, hizo mamá"
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