Pertama dalam membuat selai siapkan nanas yg sudah di potong2 lalu blender hingga halus. Bila sudah tuang dalam panci (masak menggunakan api besar). Sesekali di cek agar tidak hangus dan aduk kembali (hingga agak mengenta). Setelah itu masukan secukupnya cengkeh dan kayu manis (aduk2 kembali). Kemudian masukkan gula pasir.. tunggu hingga agak kering (kandungan air sudah sangat sedikit) tekstur agak kental dan berwarna lebih kecoklatan

Selai sudah jadi (sudah dingin) bulat2 kan sesuai selera. Simpan dlm kulkas

Untuk adonan nastar, ayak semua bahan tepung.

Kemudian siapkan baskom yg sudah berisi mentega,margarin, dan kuning telur. (mixer hingga agak creamy gausah lama2 ya)

Setelah itu masukkan tepung2an yg sudah d ayak sedikit demi sedikit samhil d aduk rata /mixer.

Bila sudah siap. Siapkan loyang dan oles dengan sedikit margarin

Bentuk adonan dan masukan selai sesuai selera. Tata dalam loyang (hingga adonan/selai habis). Jgn lupa beri hiasan dgn mengoles kuning telur dan tabur parutan keju

Lalu panggang menggunakannapi kecil/sedang selama kurang lebih 45 menit. Lihat2 hingga agak kecoklatan ya.. (karena saya menggunakan oven kompor, jd wktu pemanggangan beda2 dgn kompor lain)

Terimakasih :). Selamat mencoba dan jgn lupa recooknya yaaaa