Kering kentang
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu cuci bersih. Potong menjadi bentuk korek api lalu rendam ke dalam air garam sekitar 30mnt. Setelah 30mnt tiriskan
- 2
Goreng kentang didalam minyak panas sampai terendam. Setelah berubah menjadi kuning kecoklatan, angkat kentang. Goreng sampai kentang habis.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun jeruk & daun bawang serta gula merah. Oseng-oseng, masukan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Setelah bumbu matang dan rasa pas. Matikan kompor dan tunggu bumbu mendingin.
- 4
Setelah bumbu dingin, masukan kentang yg sudah di goreng lalu aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. Simpan kering kentang ke dalam wadah tertutup (tuperware/toples lainnya) agar tetap kriyukk👌 Selamat mencoba🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Kering kentang Kering kentang
Masakan kesukaan saya dari kecil. Kalo lauk nya ini makan nya pasti nambah terus 😅😅#masakanrumahan#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Kering kentang Kering kentang
Udah lama ga bkin kering kentang, biasanya bikin untuk pelengkap nasi kuning, skrg bikin buat lauk aja.Kta kk enak manis & kriuk.. :) sengaja bkin ga pedes biar kk mw makan. Klo mw pedas simpel tinggal ditabur boncabe.. :D
-
Kering kentang Kering kentang
28/11/23. Lagi termumet-mumet mw nyetok lauk apa yang bisa awet eh pas bngt niy nemu resepnya mba @April_23911991 . Pagi2 minta antar kakak lh buat belanja,langsung eksekusi hari itu juga. Jadi deh #CookSnapResep_April23 .Niat awal kn mw buat stok lauk ya,tapi ya harapan tinggal harapan. Pada kenyataannya waktu udh jadi malah dijadiin cemilan ma anak2 & paksu😠Alhasil sore jadi eh malamnya tinggal ½ toples 😫#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kering kentang Kering kentang
Berawal dari iseng karna doyan ngemil, jadilah bikin kering kentang, eh malah banyak yang pesan😃
-
Kering kentang Kering kentang
Efek dr #dirumahaja. Harus mikir muter otak untuk rajin2 masak. Buat kering kentang untuk stok beberapa hari kedepan alhamdulilah sukses. Karena sama aj resepnya kayak buat kering tempe
-
Kering kentang Kering kentang
Sebener aq gatau yg bener nama nya itu apa,tpi gapapa lah aku kasih nama kering kentang😬Enak banget loh,krenyes2 gimana2 gitu ya kak🌬#pejuanggoldenapron#anyarahma
-
-
-
Kering kentang Kering kentang
Sejak kuliah jd anak kosan selalu dibawain menu ini dari rumah, Skrg udh nikah cobain bikin sendiri🥱bisa buat menu dadakan sarapan klo telat bangun
-
Kering kentang Kering kentang
Buat persediaan maklum anak kos kalau lagi males keluar tinggal tambah sama nasi anget sama sambel 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar