Pastel mini renyah
Cara Membuat
- 1
Caampurkan terigu,tapioka,bapit,kemiri(di haluskan),royco,sasa,garam aduk rata,lalu masukan mentega dan telur 6g sdh di kocok lepas,aduk hingga rata,lalu beri air sedikit demi sedikit,sehingga adonan kalis,dan bisa dibentuk
- 2
Setelah adonan sudah kalis,lalu gilas memakai gilingan mie,atau molen,lalu cetak adonan setebal 1 cm,lalu cetak bulat2,memakai cetakan pastel mini,atau tutup botol bekas sari kurma,saya memakai tutup botol sari kurma,ukuran nya pas untuk pastel mini
- 3
Setelah di cetak isi adonan dengan abon sapi yg sudah di haluskan dengan gula,nah kenapa abon harus di haluskan,agar pastel tidak bocor saat menggoreng
- 4
Tutup adonan dgn plastil yg sudah di giling dan di isi abon,lalu di lilit,agar adonan tidak keras,sehingga susah untuk di lilit
- 5
Setelah selesai semua,goreng pastel mini dengan api kecil,lalu agak sering di aduk tetapi pelan agar pastel matang merata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pastel mini super renyah Pastel mini super renyah
Cari pengalaman buat pastel yg enak dan mantappp
-
Pastel mini super renyah Pastel mini super renyah
Pengen yg gurih2 dan renyah,ya udah langsung deh bikin pastel renyah
-
Pastel mini renyah Dan kriuk Pastel mini renyah Dan kriuk
Ngebuatnya iseng iseng tapi ternyata waw! Yummy ,tapi menurut saya, tapi disyukuri akan lebih enak😆😳
-
-
Pastel renyah Pastel renyah
Super renyah, suka bgt sama texture nya yg bikin ketagihan 😍 dan kemarin bikin pastelnya sambil nonton badminton olahraga kesukaan aku, jd agak lama bikinnya ga kelar2 soalnya terlalu fokus nonton badminton haha sebagian aku kantongin plastik trus masukin kulkas deh kmrin agak males gt deh hehe #skip langsung aja simak menyimak haha
-
-
Pastel renyah Pastel renyah
Iseng ditinggal pelatihan suami..bikin pastel aja..ini resep adonan aku nyontek di blok nya mba endang di just try & taste http://www.justtryandtaste.com/2011/02/renyahnya-si-pastel-pastry-bumbu-kari.html?m=1Berhubung keterbatasan alat masak,aku buatnya dengan takaran kira kira..tapi tetep renyah. Dan juga yg seharusnya isinya sayuran + daging bumbu kari..aku cuma sayuran + bihun+ telur..#efekdagingmasihmahal.
-
Pastel renyah Pastel renyah
Tiba-tiba tadi sore pengen nyamil yg gurih gurih. Bikin aja ini pertama kali bikin sukses. Alhamdulillah
-
Pastel renyah Pastel renyah
Siapa sih yg gak suka pastel, pasti kebanyakan suka sm gorengan satu ini apalagi makan nya diguyur sm sambel kacang yg medok..yuummmm😋 kebetulan kmrn dpt pesanan kue, salah satu nya pastel. Klo untuk gorengan jujur sy lbh suka bikin sendiri dbanding beli2 diluar, suka gak karuan dr minyak nya, kadang beli siang sore nya mau dimakan udh benyek/basi dan keras🙈 pasti ny bikin sendiri lebih bersih dan sehat yaa....hehehee btw ini aku tulis resep untuk dikosumsi sendri, jadi nya kurleb 16 biji pastel....yuk dicoba cocok untuk menu buka puasa ☺️
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar