Bahan-bahan

30 orang
  1. 3 kgberas
  2. 4 buahSereh
  3. 10 lembarDaun jeruk
  4. 3 lembarDaun salam
  5. jempolLaos geprek sebesar
  6. 1 bungkusMasako rasa sapi
  7. 4 buahSantan kara cair
  8. Kunir bubuk 1sdm/ 3 buah kunir parut sebesar kelingking
  9. 1 sdmGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras hingga bersih

  2. 2

    Masukkan beras k dalam panci, masukkan semua bahan dan tambahkan air hingga melebihi batas atas beras, sebanyak 3 ruas jari,

  3. 3

    Aduk agar bawahnya tidak gosong, tunggu sampai air menyusut,

  4. 4

    Siapkan dandang, yg berisi air, setengah dari tempat sarangan, lalu masukkan nasi k dalam dandang, masak hingga matang,

  5. 5

    Test kematangan nasi, ambil 3 butir nasi lalu lemparkan k tembok, apabila nasi lengket k tembok maka nasinya udh mateng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roisa
Roisa @cook_16565654
pada
Jember, Jawa Timur
calon mantunya ibu mertua yang anaknya belum menemukan diriku yang seorang kuli proyek 🏗️
Lebih banyak

Resep Serupa