Nasi kuning

40 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 literberas
  2. 1 buahkelapa parut,beri sdkt air dan saring/ 3 saset kara(atau 1 kotak santan kara yg ukuran besar)
  3. 10 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 6 butirkemiri
  6. 1 sasetkunyit bubuk
  7. 5 lembardaun salam
  8. 10 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun pandan
  10. 4 batangsereh, cuci, geprek
  11. 1 ruas jariair, untuk beras
  12. 2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah putih kemiri dengan secukupnya minyak Kemudian tumis hingga harum

  2. 2

    Masukan beras dpanci dan Cuci beras hingga bersih kemudian masukan bumbu dan air satu ruas jari dan masukan santan,daun salam,jeruk,pandan,sereh. masak hingga air surut

  3. 3

    Panaskan dandang dan masukan aronan dan kukus slama 1 jam. Jika sudah kukus slma 1/2 jam nasi diaduk dan kukus lagi 1/2 jam

  4. 4

    Jadi deh., enak gurih,, asin,, dan empuk

  5. 5

    Tips'a jika anda masak tp nasi'a masih keras anda bisa memberikan air sedikit2 siram nasi diatas dandang secara merata dan kemudian di aduk rata dan kukus kembali.(air'a sedikit2 dulu y)hingga nasi empuk

  6. 6

    Ini saya bikin untuk nasi tumpeng sebanyak 2 1/2 liter beras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
neyz
neyz @neyz_jaa
pada
Jagakarsa, Jaksel
Ibu rumah tanggadengan 2 orang anak .. laki2 dan perempuan .,yg suka makanan pedas, suka ngemil, jajan, masak dan bikin kue😋mulai masak tahun 2011😁 pas berumah tangga☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa